Mit ihr lässt sich problemlos und kostengünstig Essig selber herstellen. Neben der Verfeinerung von Speisen ist die Essigessenz auch bei der Reinigung und Entkalkung in der Küche eine Hilfe. Damit Gastronomen den Allrounder für die verschiedenen Einsatzgebiete möglichst immer vorrätig haben, bietet Hengstenberg eine naturvergorene Essigessenz nun im praktischen 2-Liter-Kanister an. Schonend und natürlich hergestellt ist das Produkt vollständig biologisch abbaubar. Mit der veganen Produkteigenschaft der Hengstenberg Essigessenz erweitern sich die Anwendungsmöglichkeiten zudem auf vegane Gerichte.

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