Foto: Jobeline
Berufsbekleidung Berufsbekleidung – Wie eine zweite Haut
Ein gepflegtes Erscheinungsbild der Mitarbeiter ist in Gastronomie und Hotellerie mindestens ebenso wichtig wie einwandfreie Qualität der Speisen und tadellose Hygiene auf den Zimmern. Die Anforderungen an moderne Berufsbekleidung sind vielfältig. weiterlesen →
Dressings, Saucen Würzige Abwechslung mit Saucen und Dressings
Ein Salat ohne Dressing? Ein Steak oder einen Hähnchenkeule vom Grill ohne Sauce? Das kommt in keinem guten Restaurant auf den Tisch. Die Hersteller von Saucen,… weiterlesen →
Saucen Frischli – Fettreduzierte Sahne und würzige Hollandaise
Die Frischli Milchwerke mit Stammsitz im niedersächsischen Rehburg-Loccum haben für Großverbraucher eine fettreduzierte Küchen-Profi-Sahne mit einem Fettgehalt … weiterlesen →
Erfrischungsgetränke Coca-Cola Zero koffeinfrei ab jetzt im Handel
Mit der neuen Coke Zero koffeinfrei bringt Coca-Cola das ideale Erfrischungsgetränk für den entspannten Abend zuhause auf den deutsche Markt. weiterlesen →
Tee Heißgetränke – Tee zeitgemäß servieren
Das Hamburger Unternehmen J.J.Darboven möchte nicht bloß Tee verkaufen, sondern der Gastronomie ein komplettes, trendiges Konzept anbieten. weiterlesen →
Hotelwäsche Urzinger – Ehrung für das Lebenswerk
Das Unternehmen Urzinger aus Landshut verfügt über Europas größte Waschstraße und bietet Mietberufskleidung, Mietwäsche und Textil-Leasing für Industrie und Han… weiterlesen →
Restauranteinrichtung GO IN – Räume schaffen und verändern
In wenigen Schritten ein ganz neues Raum-Flair entwickeln – wie das funktioniert, kann jetzt jeder Gastronom erfahren und sofort ausprobieren. Am Samstag, 22. J… weiterlesen →
Sicherheit Brandschutz – Fehlender Schutz kann zur Betriebsschließung führen
Der Hotelsicherheitsexperte Ulrich Jander (www.hotelchecker.tv) spricht im Interview mit Gastgewerbe Magazin über die Bedeutung des Brandschutzes in der Hotelle… weiterlesen →
Sicherheit Sicherheitsschwachstelle E-Mail
Während sich das Bewusstsein für IT-Sicherheit in den mittelständischen Unternehmen in Deutschland insgesamt positiv entwickelt und nahezu alle Betriebe inzwisc… weiterlesen →
Wirtschaft Sir F.K. Savigny Hotel Berlin – Individuelle Gastlichkeit mit Wohlfühl-Faktor
Das Berliner Boutique-Hotel Sir F.K. Savigny setzt auf kosmopolitische, zeitlose Eleganz. Wer das Sir F.K. Savigny Hotel in der Berliner Kantstraße betritt, suc… weiterlesen →
Wirtschaft Mindestlohn – Wirtschaft warnt vor negativen Effekten
Der DEHOGA Bundesverband sieht in einem gesetzlich geregelten Mindestlohn keinen Sinn. Dies gefährde Arbeitsplätze und das bewährte Tarifsystem. Viel mehr, so f… weiterlesen →
Mehrwertsteuer Jahrespressekonferenz – Hoffen auf besseres Wetter und eine gute Wahl im Herbst
Nach zuletzt mäßigen Umsätzen blicken gastgewerbliche Unternehmer erwartungsvoll auf den Sommer. Der DEHOGA Bundesverband präsentierte nicht nur eine Zwischenbi… weiterlesen →
Versicherungen Gute Versicherungen gehören dazu
Es ist aller Ehren wert, wenn Gastronomen und Hoteliers durch vielfältige Maßnahmen die Sicherheit ihrer Gäste und des Personals gewährleisten wollen, die betri… weiterlesen →
Marketing Zielgruppenmarketing – Konzentration ist ein Weg zum Erfolg
Kaum ein Unternehmer kann es sich leisten, alle Gästegruppen gleich gut bedienen zu wollen. Deshalb kommt es d… weiterlesen →
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