Die süßen Köstlichkeiten gibt es in den Sorten „Cup Schokolade“, „Cup Erdbeer-Buttermilch“, „Cup Pfirsich-Joghurt-Mango“ und „Cup Cassis Vanille“ und können in der Gastronomie und Hotellerie, als Flying Buffet, im Coffee-Shop oder „to go“ angeboten werden.

Feine Kuchenböden wurden mit luftig-lockerer Mousse in den verschiedenen Sorten und Fruchzubereitungen oder Füllungen kombiniert.

Die bedarfsgerechte Portionsgröße von 75 Gramm passt außerdem gut als Dessert nach einem Menü – oder eben einfach für zwischendurch. Die Becher sind aus Kunststoff gefertigt, sollen aber fast so edel wie Glas anmuten.

Ebenfalls im Programm sind die „American Cream Cheese Cakes“: mit cremig-samtiger Doppelrahm-Frischkäse-Füllung auf leckerem Mürbeteig-Bröselboden. Sie haben eine handwerkliche Optik und schmecken nach Aussage des Herstellers wie selbst gemacht.

Alle drei Sorten – Cream Cheese Cake „Chocolate“, „New York Style“ und „Cake Strawberry“ – sind fertig gebacken und in 14 Portionen vorgeschnitten. So sind die Portionen bedarfsgerecht zu entnehmen.

Der „Cream Cheese Cake Chocolate“ wurde jüngst mit dem „Superior Taste Award“ vom Brüsseler Taste & Quality Institute (iTQi) geehrt.

Überzeugt habe die Jury vor allem der ausgezeichnete Geschmack der Komposition von Frischkäse, der mit einer leckeren Schoko­creme verstrudelt und mit kleinen „Schoko-Creme-Nestern“ durchsetzt wurde.

Außerdem versichert der Hersteller, dass alle Produkte frei von Konservierungsstoffen, Farb- und Aromastoffen sowie ohne den Zusatz von pflanzlich gehärteten Fetten und Ölen hergestellt werden.

InterCool: Halle 13, Stand B03