Auch hier sorgt Eigelb für eine cremige Struktur. Dazu kommt noch ein Schuss Worchestersauce. Auch beim Italian Dressing ist die Grundstruktur eine klassische Vinaigrette, zubereitet mit kalt gepresstem Olivenöl, weißem Balsamico und aromatisiert mit einer typisch italienischen Kräutermischung. Es verfeinert leckere Salate wie Ruccola, Feldsalat oder knackige Salatmischungen und ist somit die ideale Ergänzung für alle frischen Salate.
Für alle Salatgenießer, die lieber ein ausgewogen-mildes Aroma bevorzugen, gibt es frisches Joghurt Dressing, natürlich zubereitet aus Sahnejoghurt mit Pflanzenöl sowie etwas Pfeffer, Salz und Zitrone. Es passt am besten zu grünen Salaten oder Rohkost.
Alle Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern. Die Dressings sind im Drei-Kilo-Gebinde erhältlich.



War mir neu und finde ich richtig klasse. Dieser Blog ist echt eine gute Quelle für Informationen über Feinkost. Danke dafür, Peter.
Comment by Peter — 21. Juni 2012 um 13:30
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