Friesenkrone präsentiert auf der InterMopro in Düsseldorf viele neue Fischspezialitäten – von mildem Matjes über feine Matjes-Spezialitäten bis hin zu Terrinen und edlen Garnelen.
Die Terrinen gibt es gleich in sechs verschiedenen Varianten: fruchtig mit Preiselbeere, frisch mit Apfel und Gemüse, fein mit Gurke und Dill oder mit Alaska-Seelachs, Sellerie und Lauch, Brathering oder Rollmops.
Die Terrinen wurden extra handwerklich gefertigt, sind einfach im Handling und in der Portionierbarkeit.
Sie eignen sich für Buffets, als Vorspeise, Haupt-gericht oder Fingerfood gleichermaßen.
InterMopro: Halle 15, Stand A23
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| Datum | 1. September 2010 |
|---|---|
| Autor | gastgewerbe-Magazin |
| Kategorien | Fisch |
| Schlagworte | Fisch, Friesenkrone, Nachhaltigkeit, September 2010 |
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