Wie sieht das Anuga Wine Special aus? Da ist zum einen die attraktive Präsentationsplattform in Halle 7 mit einer zentralen Verkostungstheke, auf der Weine aus aller Welt zur Verkostung bereitstehen – einschließlich genauer Beschreibungen und Hinweise zu Herkunft und Anbaugebiet. Bis zu fünf Weine je Kategorie können Unternehmen hier vorstellen. Gleichzeitig qualifiziert sich jeder Wein, an einem Wettbewerb teilzunehmen. Als Auszeichnung winkt eine der begehrten „Anuga Wine Special 2011-Medaillen“. Die besten Weine werden durch die Fachjury um den angesehenen Sommelier Markus Del Monego prämiert.

Darüber hinaus haben Weinerzeuger und Importeure auch die Möglichkeit, sich mit einer Premium-Workstation zu präsentieren. Dieses kostengünstige Ausstellungsmodell sichert eine hohe Aufmerksamkeit und bietet einen dem Thema angemessenen Rahmen: An einer eleganten Theke stehen Equipment wie Gläser und Spuknäpfe sowie die dazugehörige Kühl-, Gläser- und Spüllogistik zur Verfügung – wenn gewünscht auch mit fachkundiger Unterstützung. Auf kleinem Raum können so Weinanbieter ihr Produktprofil gegenüber einem hochkarätigen Publikum aus Handel und Gastronomie ins rechte Licht rücken.

Markus del Monego und seine Jury prämieren die Weine für die „Anuga Wine Special 2011-Medaillen“.

Anuga Wine Special-Auszeichnung

2009 beteiligten sich 240 Weine am  Anuga Wine Special. Unter den ausgestellten Weinen wählte eine Fachjury unter Vorsitz des bekannten Sommeliers Markus del Monego die besten Weine der jeweiligen Kategorie und zeichnete sie aus. Acht Weine erhielten eine Goldmedaille, 26 eine Silber- und 55 eine Bronzemedaille. Die Sieger wurden im Rahmen der Anuga geehrt, und die Sigerweine erhielten die „Anuga Wine Special-Medaille“ in Form eines Hinweises auf der Präsentationsfläche, so dass die Messebesucher über die Prämierung informiert waren.

Workshops

2011 soll es wieder Workshops zum Thema Wein geben, dieses Mal unter der Überschrift „Essen & Wein“. Verschiedene Gerichte werden mit den dazu korrespondierenden Weinen vorgestellt. So kommen die jeweiligen Geschmacksnuancen noch besser zur Geltung – ein lehrreicher Ausflug in die Welt von Küche und Keller. Weitere Seminarthemen sind in der Planung.