Auch Organisator Patrik Jaros, Präsident von Bocuse d´Or Germany, ist voller Vorfreude auf Stuttgart: „Jetzt sind wir mittendrin, wenn sich die Gastro-Branche in Stuttgart trifft. Die Intergastra ist eine internationale, sehr anspruchsvolle und interessante Messe mit einem tollen Ambiente und bietet deshalb eine perfekte Plattform für unseren Wettbewerb.“
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INTERGASTRA: Bocuse d’Or
Erstmalig findet im Rahmen der Intergastra die nationale Ausscheidung des renommierten Bocuse d’Or statt. Die deutsche Nachwuchskoch-Elite wird ihr Können am 11. Februar in Stuttgart unter Beweis stellen. Mit diesem Wettbewerb ist die Fachmesse um einen Höhepunkt reicher. „Für die Intergastra ist die nationale Ausscheidung des Bocuse d’Or ein absolutes Programm-Highlight, auf das wir sehr stolz sind“, betont Ulrich Kromer, Geschäftsführer der Messe Stuttgart.
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