Bestellen, Rechnungen splitten oder zusammenlegen funktioniert jetzt so einfach wie Telefonieren mit einem iPhone. macaroon optimiert die Arbeitsabläufe im Restaurant. Seit 5. März ist die von den FHE-Absolventen Martin Schmidt, Andreas Stein, Nico Wunderle und Marcel Mansfeld entwickelte App macaroon offiziell im Apple App-Store erhältlich und kann dort bis zum Sommer 2012 kostenlos ausprobiert werden.

Entstanden ist macaroon im gleichnamigen Projekt, das durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie, den Europäischen Sozialfonds (ESF) und EXIST Existenzgründungen aus der Wissenschaft gefördert wurde. Drei der Absolventen erhielten ab Juni 2011 für ein Jahr ein Stipendium.

Begleitet und unterstützt wurde das Projektteam zudem von Mentor Prof. Dr. Volker Herwig (Angewandte Informatik). macaroon (www.macaroonapp.com) ist die Umsetzung eines neuartigen und innovativen gastronomischen Kassensystems auf Basis des iPod touch beziehungsweise iPhone, welches alle wesentlichen Gast­ronomieprozesse von Bestellung und Abrechnung sowie administrativen Tätigkeiten, wie das Tisch- oder Mitarbeitermanagement, beinhaltet.

Damit können Arbeitsabläufe des Gastronomen effizienter und einfacher gestaltet werden, wie bereits verschiedene Praxispartner – etwa der DEHOGA, bestätigten. Die Existenzgründer arbeiten derzeit an einer Version für das iPad, welches als stationäre Kasse fungiert und somit das Image der grauen Gastronomiekasse abschaffen soll.

Kontakt: Andreas Stein: hello@macaroonapp.com,
Tel. 0361 / 34152124,
Professor Herwig: volker.herwig@fh-erfurt.de,
Tel. 0361 / 6700-678