Das sind die Attribute des neuen Erfrischungsgetränks „Gaffels Fassbrause“. Die Kölner Privatbrauerei steigt nun in den Markt der alkoholfreien Getränke ein. „Gaffels Fassbrause“ wurde gemeinsam mit der Agentur husemarketing.com entwickelt und wird ab sofort im Handel und in der Gast­ronomie erhältlich sein.

„Wir sind zu 100 Prozent Brauer“, betont Reiner Radke, Geschäftsleitung Technik und Produktion. „Und das bleiben wir auch. Denn Gaffels Fassbrause wird in einem ganzheitlichen Prozess mit Hopfen, Malz und Fruchtingredienzien nach dem Prinzip der unterbrochenen, kalten Gärung gebraut. Die Würze aus Bier- und Fruchtzutaten wird im Niedrigtemperaturbereich vergoren und vor der Umwandlung in Alkohol gestoppt.“

„Gaffels Fassbrause“ wird nach einer neuartigen Rezeptur gebraut und ist ein Erfrischungsgetränk mit natürlichen Aromen, weichem Brauwasser, Calcium, Magnesium, Frucht- und Traubenzucker sowie Folsäure. Die gebraute Limonade ist leicht kohlensäurehaltig, nicht konserviert und reich an B+C-Vitaminen. So decke eine Flasche Gaffels Fassbrause zum Beispiel den Tagesbedarf an Vitamin C ab.