Was ist eine Marke? Wie bringt man eine Marke in der Gastronomie zum Erfolg? Warum sind Wertewelt, Leitbild und Philosophie so wichtig? Ein zusätzliches Highlight ist der Top-Speaker Christoph Burkhardt mit News aus dem Silicon Valley.

Gutes Essen, viel Zeit für Gespräche und Networking runden den Tag ab. „Die zehnte Branchen-Tagung intensiviert unser diesjähriges Denktopf-Motto. Wir klären, warum gute Markenführung in der Gastronomie zum Erfolg führt“, kündigt Peter Hörstke an, Geschäftsführer HÖRSTKE Großküchen/Einrichtungen.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Weitere Informationen unter www.hoerstke.de oder per Telefon unter 02302 1677