Milchspezialitäten für jeden Geschmack:

Insgesamt 21 Kaffee- und Milchspezialitäten hat die neue Jura X8 zu bieten: Neben den kleinen und großen „Schwarzen“ schafft sie spielend auf Knopfdruck auch Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato, Flat White, Kännchen, Milch- und Heißwasserportionen. Für Doppelprodukte reicht ein zweimaliges Drücken der Produktetaste. Die One-Touch-Funktion, ein zentraler Kombiauslauf sowie eine Tassenpositionierungshilfe garantieren Kaffeegenuss auf Knopfdruck. Und weil Sicherheit und Hygiene vorgehen, sind nicht nur Bohnen- und Wasserbehälter abschließbar, auch die Reinigung des Milchsystems erfolgt vollautomatisch. Für besondere Transparenz sorgt die Jura Connect App: Hier werden zum Beispiel alle relevanten Informationen über Zubereitungs-, Tages- und Pflegezähler ganz einfach über das Smartphone oder Tablet abrufbar. Aussagekräftige Grafiken und automatische Warnhinweise machen die Abrechnung und Pflege besonders einfach.
> www.juragastroworld.de

Kompakt und vielseitig:

(Foto: Thermoplan)

Die Black&White4compact kombiniert geringen Platzbedarf mit einem großen Ausstattungs- und Funktionsumfang. Die Komfort-Features der Baureihe: modulare Konstruktion, praktische Ergonomie, ein nutzergruppenorientiertes Bedienkonzept und das zeitgesteuerte, HACCP-konforme Reinigungssystem. Über das integrierte Telemetriesystem kann eine Vielzahl von Daten – von den Produktbezügen bis hin zum Wartungszustand der Kaffeemaschine – abgerufen und drahtlos übermittelt werden. Dank optional erhältlicher Zusatzgeräte wie dem Tassenwärmer oder Interfaces für die Anbindung an Zahlungs- und Kassensysteme lässt sich der Vollautomat auf die Anforderungen im Betrieb individuell zuschneiden.
> www.thermoplan.ch

Nützliche Funktionen für perfekten Filterkaffee:

(Foto: Melitta)

Die neue Filterkaffeemaschine Cafina XT180 von Melitta hebt sich hervor durch ihr schlankes Design und zahlreiche nützliche Funktionen. Dabei ist sie nach eleganten und zugleich praktischen Designvorstellungen konzipiert, wie die veredelten Aluminium-Seitenwände, das robuste Touchdisplay, ein für Spülmaschinenreinigung geeigneter Filterkörper und die lackierte Front aus Edelstahl zeigen. Das ergonomisch geneigte Touchdisplay bündelt den Bedienkomfort mit zahlreichen Extras: beleuchteten Symbolen. Wasserstandsanzeige mit akustischen Signalen, Kannenerkennung und automatischem Tropfstopp, Entkalkungsanzeige und Entkalkungsprogramm. Für mehr oder weniger kräftigen Kaffeegeschmack sorgt der patentierte AromaSelector. Er variiert den Lauf des Wassers und damit die Kontaktzeit des Wassers mit dem Kaffeemehl.
> www.melitta-professional.de