Artikel in der Kategorie Messen
Messen
Hogatec 2012 in Essen – Starke Messe an neuem Standort
Die Branche fiebert der Premiere entgegen. Erstmalig findet der Branchenevent für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung im Ruhrgebiet statt. Die Messe Essen ist vom 2. bis 5. September Gastgeberin der Hogatec 2012. Um die Wichtigkeit der Fachmesse zu unterstreichen, hat NRW-Wirtschaftsminister Harry K. Voigtsberger die Veranstaltung zur Chefsache gemacht und die Schirmherrschaft übernommen. weiterlesen →
Inoga in Erfurt – Kulinarischer Hochgenuss
Messen – Topf- und Tafelschau in Thüringen: Vom 6. bis 9. Oktober verwandelt sich das Messezentrum Erfurt wieder in den Dreh- und Angelpunkt für Gastronomie, Hotellerie und Tourismus. Auf der viertägigen Fachmesse werden aktuelle Trends aus der Welt der Kulinarik präsentiert. Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht die Olympiade der Köche. weiterlesen →
ProWein mit neuer Bestmarke
Messen – Die Leitmesse der internationalen Wein- und Spirituosenbranche übertraf in diesem Jahr bei weitem ihr Ergebnis von 2011. Deutsche Weine waren stark vertreten. 3930 Aussteller, deutlich über 40000 Fachbesucher aus aller Welt an drei Tagen: Die Düsseldorfer ProWein ist ein international führender Treffpunkt der Wein- und Spirituosenbranche. Im Vergleich zum Vorjahr – das ebenfalls besser lief als 2010 – wuchs die Messe um rund 300 Aussteller und mehr als 1000 Besucher. Die Zuwächse auf Angebotsseite kamen dabei aus allen Regionen der Welt, etwa aus Frankreich (traditionell eine der stärksten Ausstellernationen), Argentinien, Australien und China. weiterlesen →
Internorga 2012 – Startschuss für Innovation und Kreativität
Messen – Vom 9. bis 14. März präsentieren sich auf dem Hamburger Messegelände mehr als 1.200 Aussteller aus 25 Ländern. Geboten wird eine Leistungsschau der Extraklasse, wobei technische Innovationen, zukunftsweisende Lösungen, kreative Konzepte und jede Menge neue Trends im Fokus des gesamten Außer-Haus-Marktes stehen. Während Hersteller alkoholfreier Getränke und Mineralbrunnen dem Fachpublikum neue Getränkekreationen anbieten, können sich Freunde des Kaffees über außergewöhnliche Tipps und Tricks rund um das schwarze Kultgetränk freuen. weiterlesen →
News von inproma.de
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Landeskonferenz der Wirtschaftsjunioren in Paderborn
Unsere Kollegin Petra Schwarz ist aktives Mitglied bei den Wirtschaftsjunioren Wuppertal. Zu den zahlreichen ehrenamtlichen A… mehr →
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Webseite Norbert Röttgen
Am 13. Mai 2012 wird gewählt. Die Inproma Gruppe begleitet bereits seit mehreren Jahren einige Webprojekte der CDU. So stamm… mehr →
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Seit heute online und im Briefkasten
… die April Ausgabe vom gastgewerbe Magazin. Lesen sie bereits heute online die neuen Themen für das Gastgewerbe. Die … mehr →
Intergastra 2012 – Buch für Genießer
Messen – Auf dem Stand der Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG stellten Christina Hilker und Bernd Bachofer ihr gemeinsames Buchprojekt „Wasser, Wein & feine Speisen“ vor. Die Sommilière und der Genusskoch verraten auf 104 Seiten, wie Wasser und Wein als gekonnte Kombination mit leckeren Rezepten zu einem kulinarischen Erlebnis werden. weiterlesen →
Internorga 2012
Messen – Hamburg ist die Kaffeehochburg in Deutschland. Die führenden Kaffeeröster haben hier ihr Domizil. Aus diesem Grund werden namhafte Unternehmen aus dieser Branche und Technikhersteller aktuelle Trends, Innovationen und neue Gastronomiekonzepte rund um die schwarze Bohne präsentieren. Wer sich über hochwertige Kaffees aus allen Anbauländern informieren möchte, Tabletop-Geräte der aktuellen Generation oder Produkte mit dem Biosiegel sucht, ist auf der Internorga bestens aufgehoben. weiterlesen →
Meisterlich – Jungkoch des Jahres 2012
Messen – Beim Wettbewerb „Meisterkoch des Jahres“ setzte sich Boris Rommel aus Zweiflingen durch, der tatkräftig von seinem Auszubildenden Sebastian Sandor unterstützt wurde. So ließ das eingespielte Team des Wald- und Schlosshotels Friedrichsruhe der starken Konkurrenz keine Chance. Der Titel „Jungkoch des Jahres 2012“ ging an Stefan Härling vom Hotel-Restaurant Ludwig Eins in Abstatt. weiterlesen →
Gewinner Bocuse d’Or 2012
Messen – Mit Johannes Goll vom Steigenberger Hotel Frankfurter Hof steht der Gewinner des diesjährigen „Bocuse d’Or Germany“ fest. Die hochkarätig besetzte Jury vergab insgesamt 798 Punkte an den glücklichen Sieger. Mit 726 Punkten kam Oliver Röder von der Landlust Burg Flamersheim in Euskirchen auf den zweiten Platz. Die Bronzemedaille ging an Sascha Wolter (656 Punkte) vom Restaurant „Backnanger Stuben“. weiterlesen →
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