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Artikel in Kategorie Biermarkt


Krombacher Brautradition
BiermarktGastgewerbe

Seniorchef der Krombacher Brauerei feierte 500 Jahre Reinheitsgebot und seinen 96. Geburtstag

Am 23. April 2016 wurde Dr. h.c. Friedrich Schadeberg, Seniorchef der Krombacher Brauerei 96 Jahre alt. Dass ausgerechnet am 23. April die deutsche Brauwirtschaft den „Tag des Deutschen Bieres“ feiert, mögen manche als glücklichen Zufall verstehen, der Symbolhaftigkeit dieser Gleichzeitigkeit der Ereignisse kann man sich jedoch in keinem Fall entziehen.

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Die historischen Gebäude der Brauerei Gebr. Maisel wurden aufwändig saniert und umgebaut. Jetzt gewährt dort die Maisel's Bier-Erlebnis-Welt einen Einblick in die handwerkliche Brautradition und die Vielfalt der Bierkultur.
Biermarkt

Bieriges Gastro-Konzept: Aus Liebe zum Bier

„Wenn aus Leidenschaft Liebe wird“. So könnte man das Konzept für das neue Gastro-Konzept „Liebesbier“ beschreiben. In den historischen Gebäuden der Brauerei Gebr. Maisel in Bayreuth ist jetzt die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt entstanden – mit Brauwerkstatt, Museum und der Gastronomie Liebesbier. „Wir wollen die Gäste auf eine Reise durch vier Generationen Brautradition und Leidenschaft zum Bier mitnehmen“, sagt Brauerei-Chef Jeff Maisel.

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