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Artikel in Kategorie Kaffee & Tee


Elbphilharmonie serviert Piazza D’Oro
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Elbphilharmonie serviert Piazza D’Oro

Wenn am 11. Januar die neue Hamburger Elbphilharmonie ihre Tore öffnet, erwartet die Gäste Kaffeegenuss auf höchstem Niveau: Die Störtebeker Elbphilharmonie GmbH, der Gastronomiebetreiber des
zurzeit populärsten öffentlichen Gebäudes in Deutschland, hat Jacobs Douwe Egberts Professional mit der Premiummarke Piazza D’Oro als Kaffeepartner an Bord.

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Für ein eigenes Café müssen Gründer nicht nur an die Qualität des Kaffees denken, sondern auch an Dinge wie Standort und Businessplan.
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Der Traum vom eigenen Café

Viele Kaffeeliebhaber träumen von einem eigenen Café. Genauso ging es auch Constanze Krauledies. Aus der langen und leidigen Suche nach einem bekömmlichen Kaffee entstand die Idee zum eigenen Café mit Kaffeehandel. Heute teilt sie ihre Erfahrungen und gibt Gründern Tipps, worauf sie bei der Existenzgründung achten sollten.

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Kaffee hat viele Gesichter, weltweit wird er unterschiedlich getrunken.
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Sechs innovative Arten, Kaffee zu genießen

Ob zu Hause oder unterwegs – für viele Menschen gehört Kaffee zu einem perfekten Tag einfach dazu. Jeder trinkt ihn auf seine Art, sei es pur, mit Milch und seit Kurzem sogar aus der Waffel. Der Kaffeegenuss rund um den Globus hat viele Gesichter und es kommen ständig neue Trendgetränke hinzu, die die Vielfalt an Kaffeespezialitäten noch bunter machen. Zur Einstimmung auf den „Tag des Kaffees“, der am 1. Oktober 2016 erstmals zusammen mit dem neu geschaffenen „International Coffee Day“ gefeiert wird, hat der Deutsche Kaffeeverband nachfolgend einige internationale Kaffeeinnovationen zusammengestellt.

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