Artikel in der Kategorie Mineralwasser
Mineralwasser
Tipps für eine Mineralwasserkarte
Ansprechend präsentieren: idealerweise als Extra-Mineralwasserkarte mit allgemeinen Informationen über Mineralwasser wie Qualität und Entstehung, Charakterisierung der Wässer (Herkunft, Mineralstoffmix, Geschmack) und Empfehlungen, welches Mineralwasser zu welcher Speise beziehungsweise zu welchem Getränk passt. weiterlesen →
Überkingen-Teinach – Genießer-Mineralwasser
Mineralwasser – „Teinacher wird auch gerne als ‚Genießer-Mineralwasser’ bezeichnet, weil es besonders gut dazu geeignet ist, kulinarische Genüsse zu vergrößern. Denn dank seiner Herkunft aus über 100 Meter tiefen Quellen in Bad Teinach im Schwarzwald ist es besonders ausgewogen mineralisiert. Dadurch erfrischt und neutralisiert es die Geschmacksknospen und sorgt so dafür, dass Aromen sich besonders gut entfalten können. Deshalb empfehlen auch viele Profis in Sachen Geschmack – unter anderem Sommelière Christina Hilker – Teinacher zu Wein und gutem Essen. " weiterlesen →
S.Pellegrino und Acqua Panna – Genuss auf Spitzen-Niveau
Mineralwasser – „Unsere Fine Dining Waters begeistern die Menschen auf der ganzen Welt durch ihren unvergleichlichen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe. Außerdem wird kein anderes Mineralwasser rund um den Globus in ähnlich großem Maße mit der gehobenen Gastronomie und Genuss auf Spitzen-Niveau in Verbindung gebracht. Hinzu kommt: Internationale Lifestyle-Marken wie unsere beiden Klassiker transportieren ein ganz bestimmtes Lebensgefühl. S.Pellegrino steht – in doppelter Hinsicht – für das ganz besondere Prickeln." weiterlesen →
Gerolsteiner Brunnen – Jugendlichkeit für Weine
Mineralwasser – „Gerolsteiner verdankt seinen ausgewogenen Geschmack besonderen geologischen Gegebenheiten in der Vulkaneifel. Durch seinen Ursprung enthält Gerolsteiner viel Magnesium und Calcium, zugleich aber vergleichsweise wenig Natriumchlorid beziehungsweise Sulfat. So kommt es, dass Gerolsteiner trotz seiner hohen Mineralisierung weder eine salzige, noch eine bittere Note hat, sondern angenehm erfrischend schmeckt. Der harmonische Geschmack ohne starke Eigennote macht Gerolsteiner zu einem idealen Begleitgetränk für Wein." weiterlesen →
News von inproma.de
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Landeskonferenz der Wirtschaftsjunioren in Paderborn
Unsere Kollegin Petra Schwarz ist aktives Mitglied bei den Wirtschaftsjunioren Wuppertal. Zu den zahlreichen ehrenamtlichen A… mehr →
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Webseite Norbert Röttgen
Am 13. Mai 2012 wird gewählt. Die Inproma Gruppe begleitet bereits seit mehreren Jahren einige Webprojekte der CDU. So stamm… mehr →
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Seit heute online und im Briefkasten
… die April Ausgabe vom gastgewerbe Magazin. Lesen sie bereits heute online die neuen Themen für das Gastgewerbe. Die … mehr →
RheinfelsQuellen Gourmet – das Premium Mineralwasser
Mineralwasser – Rheinfels Quelle Gourmet ist das Premium Mineralwasser aus NRW. Mit den Sorten feinperlig und naturelle in den eleganten Facettenflaschen à 0,25 oder 0,75 Liter hat Rheinfels Quelle Gourmet das richtige Angebot für jeden Gast und erfüllt damit die Anforderungen der verschiedenen gastronomischen Betriebsformen. Auch der Geschmack der Mineralwässer aus der Rheinfels Quelle sagt den unterschiedlichsten Gaumen zu. Sie sind angenehm frisch, unaufdringlich und weich. Eine moderate, harmonische Mineralisierung und die gute Bekömmlichkeit zeichnen sie aus. weiterlesen →
Plose – Der ideale Begleiter
Mineralwasser – Gastronomen sollten dem Thema Mineralwasser grundsätzlich eine größere Bedeutung beimessen. Bei der Auswahl des passenden Mineralwassers ist es wichtig, darauf zu achten, dass es einen frischen Geschmack hat und so zu vielen Speisen den idealen Begleiter verkörpert. Das Plose Mineralwasser ist besonders fein und leicht im Geschmack und harmoniert daher natürlich hervorragend mit exquisitem Essen und erlesenen Weinen. Seine sehr geringe Mineralisierung von 22 mg/l und ein pH-Wert von 6,6 machen es zudem äußerst bekömmlich. weiterlesen →
Aquintéll – Das Universalwasser
Mineralwasser – Aquintéll ist die national distribuierte Mineralwassermarke der Getränkegruppe Hövelmann. In stilvollen Gourmet-Glasflaschen mit 0,25 oder 0,75 Liter Inhalt steht Aquintéll in den Varianten „feinperlig“ und „naturelle“ ganz ohne Kohlensäure zur Verfügung. Das Mineralwasser ist für jeden gastronomischen Einsatzbereich geeignet und überzeugt geschmacklich, ohne zu polarisieren. Ein unkompliziertes, gut bekömmliches Mineralwasser mit einem dezenten, ausgewogenen Mineralstoffgehalt und einem feinen, frischen Geschmack ist als „Universalwasser“ ideal und sollte auch auf breiter sortierten Karten nicht fehlen. weiterlesen →
Wasser-Sommeliers – Experten in Sachen Mineralwasser
Mineralwasser – 500 unterschiedliche deutsche Mineralwässer gibt es derzeit auf dem Markt. Geschmacksrichtungen und Präsentationen sind heute vielfältiger denn je. Zu welcher Marke wann gegriffen werden sollte und warum Mineralwasser wunderbar als Aperitif oder Digestif getrunken werden kann, darüber wissen Wasser-Sommeliers bestens Bescheid. Im Weinbereich gibt es sie schon lange. Auch im Sektor Bier sind sie seit Jahren beratend tätig. „Die Ausbildung zum Wasser-Sommelier indes ist noch recht jung“, wie uns Dr. Peter Schropp vom Fortbildungs- und Beratungsunternehmen Doemens erläutert. weiterlesen →
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