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Artikel in Kategorie Mineralwasser


Durch seinen geringen Mineraliengehalt harmoniert Plose Mineralwasser hervorragend mit erlesenen Weinen und exquisitem Essen und ist mit einem optimalen pH-Wert von 6,6 sehr bekömmlich. Naturbelassen wird Plose ausschließlich in Glasflaschen abgefüllt und ist als Naturale, Medium oder Frizzante mit unterschiedlichen Kohlensäuregehalten erhältlich.
Mineralwasser

Welches Mineralwasser passt zum Wein?

Natürliches Mineralwasser darf bei einer Weinverkostung oder einer Weinbegleitung zu einem Menü nicht fehlen. Trotz seiner Nebenrolle sollte die Auswahl dieses Begleitgetränks keinesfalls vernachlässigt werden, zu groß ist der Einfluss auf das gesamte Geschmackserlebnis. Nach welchen Kriterien man das perfekte Wasser zum Wein auswählt, erklärt Andrea Vestri, Sommelier und Leiter der Europäischen Sommelier Schule Bayern.

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Immer mehr Betriebe entscheiden sich dazu, neben Mineralwässern auch Trinkwasser aus der Leitung als Zusatzservice anzubieten.
MineralwasserTrinkwasser

Leitungswasser – frisch gezapft

Viele tun es bereits, andere ziehen es vielleicht in Erwägung: Das Thema Leitungswasser als Zusatzangebot beschäftigt Gastronomen und Hoteliers. GASTGEWERBE – MAGAZIN und das Forum Trinkwasser haben hierzu einen Wettbewerb veranstaltet und bei Gastronomen und Hoteliers nachgefragt, ob und wie sie das Angebot handhaben. Im Sommer fand außerdem die Aktion „trink’Wasser – frisch gezapft“ statt.

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Modedesigner entwirft evian-Flasche
MineralwasserTrends

Modedesigner entwirft evian-Flasche

Große, internationale Modedesigner wie Jean Paul Gaultier und Christian Lacroix haben es getan. Sie alle haben dem weltweit meist getrunkenen Mineralwasser evian für jeweils ein Jahr ein modisch-stylisches Design verliehen und somit für besondere Highlights auf der Getränkekarte gesorgt.

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