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Artikel in der Kategorie Technik

Wäschetechnik
Fred Butler – Auf die sanfte Tour

Mit einem hohen Anspruch an Qualität, Service und Nachhaltigkeit steuert Andreas Klensch, CEO bei Fred Butler, das innovative Unternehmen, das mit der Marke „Fred Butler“ – mit dem Pinguin im Logo – zur Cleaning Enterprises GmbH gehört, einer 100-prozentigen Tochter der Linde Group. gastgewerbe-Magazin sprach mit ihm über das innovative Reinigungsverfahren, das als besonders sanft, umwelt- und allergikerfreundlich gilt. weiterlesen →

Miele – Gasbeheizte Trockner sparen

Wäschetechnik – Drastisch gestiegene Stromkosten erfordern vielerorts ein Umdenken – nicht zuletzt in den energie-intensiven Wäschereien von Hotellerie und Gastronomie. weiterlesen →

Garant – Funktional und ästhetisch

Sicherheit – Ein effektives Brandschutzkonzept ist für Hotels unerlässlich. Sehen soll der Gast die Maßnahmen dazu aber nicht unbedingt. Wie das gelingen kann, zeigt das Luxemburger Hotel Simoncini. weiterlesen →

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Hotelbuchungsportale getestet – HRS ist Testsieger

Buchungssysteme – Hotelbuchungsportale machen die Suche nach der perfekten Unterkunft zu einem vernünftigen Preis einfach, meint das unabhängige Verbraucherportal www.getestet.de. weiterlesen →

News von inproma.de

Palux – Kinderleichte Bedienung

Dämpfer – Die Injection Heißluft-Dämpfer von Palux sind vielseitig und eignen sich für die Speisenvor- und zubereitung im vielfältigen à-la-carte-Geschäft genauso gut wie zum Regenerieren bei Bankett-Veranstaltungen. weiterlesen →

Convotherm – Kochen für Shanghai

Dämpfer – Mit dem neuen „OES 6.10 mini mobil“ erweitert Convotherm seine mini-Produktpalette um einen mobilen Kombidämpfer in 1/1 Gastronorm-Größe. weiterlesen →

Spültechnik – „Die rechnet sich ruckzuck!“

Spülen – In der siebten Generation und mit viel Herzblut betreiben die Brüder Winter das Landgasthaus „Zur Birke“ in Schotten in der Region Vogelsberg. Die Geschichte des Traditionsgasthauses reicht bis ins Jahr 1839 zurück. Seither wurde der Betrieb ständig erweitert und modernisiert – so auch in Sachen Spültechnik. weiterlesen →

Hobart – Glasklar und sparsam

Spülen – Mit der „Premax GCP“ erweiterte Hobart die Spülmaschinenlinie um eine kompakte Gläserspülmaschine. weiterlesen →

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