(Foto: Palux)

Mit dem Prinzip der zeitversetzten Produktion und optimierten, leicht zu bedienenden Küchengeräten steht Palux den Profi-Köchen zur Seite. Die Neuheit für flexibles Arbeiten auf engstem Raum: die Auftischgeräte der Palux CompactLine. Der Ceranherd mit 3,0 kW, der Induktionsherd und der Induktions-FlowWok – beide jeweils mit 3,5 kW oder 5,0 kW erhältlich – sind dank modernster Induktionstechnologie äußerst energieeffizient. Durch ihre besonders kompakten Abmessungen finden die CompactLine Auftischgeräte in jeder Küche ihren Platz und sind somit flexibel einsetzbar. Ideale Anwendungsbereiche sind unter anderem Aktionsküchen für Gastronomiebetriebe, Frontcooking und Systemgastronomie als mobile Küche.

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