Meldungen zum Thema Bio
Trends
Trend setzt sich durch – Gastronomie setzt auf Regionalität
Die deutsche Nahrungsmittelbranche erlebt derzeit einen dynamischen Wandel, weil immer mehr Verbraucher neben Bio auch Regionalität verlangen. Dieser Trend setzt sich auch weiterhin im Gastgewerbe durch. In der gehobenen Gastronomie sind biologisch erzeugte Lebensmittel längst etabliert. weiterlesen →
Bio-Mentoren – Nachhaltigkeit im Fokus
Food – Sie sind im Auftrag der Nachhaltigkeit unterwegs. Und das soll auch in Zukunft so bleiben. Ein bundesweites Netzwerk bleibt weiterhin aktiv. weiterlesen →
Foodmarkt – Nachhaltigkeits-Konzepte müssen ehrlich sein
Food – Klimawandel und Umweltverschmutzung gehen jeden etwas an und jeder kann einen Beitrag leisten. Das gilt auch für den Food-Markt. Die Konzepte zur Vermarktung müssen sich erweitern. Vor diesem Hintergrund hat die Messe Düsseldorf in diesem Jahr eine Sonderschau zum Thema „Nachhaltigkeit und CSR“ während der InterMopro, InterCool, InterMeat und hogatec 2010 ausgelobt. Hier werden für Einzelhandel und Gastronomie konkrete, erlebbare, zukunftsweisende Beispiele gezeigt und in Vorträgen erläutert. weiterlesen →
Auf Bio folgt die Nachhaltigkeit
Trends – Zeitgleich zur hogatec 2010 finden erneut die Foodmessen InterMopro, InterCool und InterMeat auf dem Düsseldorfer Messegelände statt. Auch Gastronomen, Hoteliers und Gemeinschaftsverpfleger können sich hier ein umfassendes Bild über aktuelle Food-Trends verschaffen. weiterlesen →
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Landeskonferenz der Wirtschaftsjunioren in Paderborn
Unsere Kollegin Petra Schwarz ist aktives Mitglied bei den Wirtschaftsjunioren Wuppertal. Zu den zahlreichen ehrenamtlichen A… mehr →
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Webseite Norbert Röttgen
Am 13. Mai 2012 wird gewählt. Die Inproma Gruppe begleitet bereits seit mehreren Jahren einige Webprojekte der CDU. So stamm… mehr →
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Seit heute online und im Briefkasten
… die April Ausgabe vom gastgewerbe Magazin. Lesen sie bereits heute online die neuen Themen für das Gastgewerbe. Die … mehr →
Erstes „Supergood“-Restaurant in Berlin – Für Ernährungsbewusste
Obst & Gemüse – Keine Zeit für lange Mittagspausen – da liegt der Griff zu Fast Food nahe. Eine gesündere Alternative zu Currywurst, Pizza und Pommes frites gibt es seit Juni an der Berliner Friedrichstraße. Hier bietet das erste deutsche „Supergood“-Restaurant nährstoffreiche Gerichte (nicht nur) für Eilige. Mit dem neuen Systemgastronomie-Konzept zielt die Supergood GmbH auf den Trend zur bewussten Ernährung ab. weiterlesen →
Rabenhorst – Exklusiver Bio-Star
Fruchtsaft – Für die gehobene Gastronomie bietet Rabenhorst eine exklusive Selektions-Range an, die aus insgesamt sechs sortenreinen Bio-Säften besteht: Bio Rheinische Schattenmorelle, Bio Apfel-Mango, Bio Rote Traube Cuvée, Bio Queen Ananas, Bio Schwarze Johannisbeere Titania und Bio Waldbrombeere. weiterlesen →
Lindauer – Heimisches Obst
Fruchtsaft – Heimisches Obst aus der Region rund um den Bodensee – das kommt beim privaten Familienunternehmen Lindauer in die Flasche. weiterlesen →

