Meldungen zum Thema Energiesparen
Dämpfer
Eloma – Die 3 in 1 Lösung
Zum Thema Cook & Chill präsentiert Eloma zur Internorga den Kombidämpfer Genius T. Das Gerät verfügt serienmäßig über viele Extra-Features wie beispielsweise das energiesparende Eloma Frischdampf-System, das wärmerückgewinnende Eloma Multi-Öko-System und das vollautomatische Reinigungssystem autoclean oder das Eloma Frischdampfsystem. Beim Genius Touch hat der Nutzer die Wahl zwischen fünf verschiedenen Startbildschirmen: manueller Einstellung, einer Programmliste, einer Favoritenliste oder Piktorgrammen mit neun Garverfahren beziehungsweise neun Menü-Gruppen. weiterlesen →
Winterhalter – Perfekte Spültechnik
Spülen – Bei der Internorga setzt Winterhalter drei Themenschwerpunkte: eine eigens konzipierte Gläserspül-Arena, ein Bereich für die Transportspülmaschinen der MT-Serie und ein Energy-Bereich, in dem verschiedene Möglichkeiten der Energieeinsparung beim Spülen gezeigt werden. Ein besonderes Highlight der Gläserspül-Arena wird die Mini-Kamera sein, die in eine Untertischspülmaschine der UC-Serie eingebaut wurde, um das Hightech-Spülsystem „VarioPower“ zu demonstrieren. weiterlesen →
NordCap – Themenwelten zur Messe
Kühltechnik – „Küche – für die kleine und mittlere Gastronomie“ sowie „Café – von Bäckerei bis Coffee-Shop“, so lauten die neuen Themenwelten von NordCap. Auf dem Stand 403 in der Halle A3 der diesjährigen Inter-norga können sich Messebesucher ein Bild vom NordCap-Reportoire rund um Küche und Café machen. Erstmals präsentiert das Unternehmen die neuen Alpeninox Kühl- und Tiefkühlschränke. Nochmals verbessert in puncto Energieeffizienz, Geräumigkeit, Reinigungsmöglichkeit, Performance und Belastbarkeit wird NordCap die Schrank-Serie im zweiten Quartal auf den Markt bringen. weiterlesen →
LED-Technik – Es werde Licht!
Licht- & LED-Technik – Das Gastgewerbe ist ein Sektor mit erheblichem Potenzial für Energieeinsparungen – vor allem bei der Beleuchtung, auf die noch immer rund 42 Prozent des gesamten Energieverbrauchs entfallen. Vom 5-Sterne-Hotel Grand Elysée in Hamburg bis zum Brauhaus in Düren, viele Hoteliers und Gastronomen rüsten auf moderne LED-Beleuchtung um – der Lichtinszenierung und auch der Kostenersparnis wegen. Das Brauhaus, seit 2006 mitten in der Dürener Innenstadt an der Annakirche gelegen, bietet deutsche Küche zwischen Tradition und Moderne. weiterlesen →
News von inproma.de
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Landeskonferenz der Wirtschaftsjunioren in Paderborn
Unsere Kollegin Petra Schwarz ist aktives Mitglied bei den Wirtschaftsjunioren Wuppertal. Zu den zahlreichen ehrenamtlichen A… mehr →
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Webseite Norbert Röttgen
Am 13. Mai 2012 wird gewählt. Die Inproma Gruppe begleitet bereits seit mehreren Jahren einige Webprojekte der CDU. So stamm… mehr →
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Seit heute online und im Briefkasten
… die April Ausgabe vom gastgewerbe Magazin. Lesen sie bereits heute online die neuen Themen für das Gastgewerbe. Die … mehr →
Fördermittel zum Energiesparen nutzen
Finanzen – Wer Energie einsparen und damit etwas für die Umwelt tun will, kann dabei finanziell von der öffentlichen Hand gefördert werden. In seiner Broschüre „Energiesparen leicht gemacht“ führt der DEHOGA Bundesverband einige interessante und attraktive Fördermöglichkeiten auf, die gastgewerbliche Unternehmer nutzen können, damit sich die gute Tat des Klima- und Umweltschutzes auch positiv aufs Konto auswirkt. weiterlesen →
Kosten senken, Umwelt schonen
Finanzen – In vielen Branchen ist die Energie ein großes Thema. Das gilt auch fürs Gastgewerbe. Experten vom Bundesverband und aus den Landesverbänden arbeiten an Konzepten für nachhaltige und kostengünstige Energienutzung. Der DEHOGA Bundesverband bringt die momentane Debatte rigoros auf den Punkt: „Die Energiekosten in Hotellerie und Gastronomie machen mittlerweile bis zu zehn Prozent der Gesamtkosten aus – Tendenz steigend.“ weiterlesen →
Profiküche mit positiver Energiebilanz
Energieversorgung – Die Küche ist ein energieintensiver Ort. Und dennoch kann man beim Kochen Energie sparen. „Für eine positive Energiebilanz in der Küche sind im Wesentlichen zwei Faktoren entscheidend: einerseits der effiziente Einsatz von Energie und andererseits die Vermeidung von Spitzen im Energieverbrauch“, heißt es beim Küchenhersteller Rational. Wichtig sei, die Energie möglichst effizient auf das Lebensmittel zu übertragen – und nicht die Küchenumgebung aufzuheizen, wie dies bei offenen Geräten wie Grillplatten oder Fritteusen der Fall ist. weiterlesen →
Energie-Optimierung im Ferienhotel Höpke –Dachs ist Seit zehn Jahren im Einsatz
Energieversorgung – Bereits 2001 wurden im Ferienhotel Höpke in Bad Laer zwei Mini-Blockheizkraftwerke (BHKW) von SenerTec in Betrieb genommen. Seither sind die „Dachse“ für die energetische Versorgung des Hotels zuständig. Demnächst möchte Stefan Höpke mit seiner Heizung Geld verdienen. Bereits 2001 wurden im Ferienhotel Höpke in Bad Laer zwei Mini-Blockheizkraftwerke (BHKW) von SenerTec in Betrieb genommen. Seither sind die „Dachse“ für die energetische Versorgung des Hotels zuständig. Demnächst möchte Stefan Höpke mit seiner Heizung Geld verdienen. weiterlesen →
