Meldungen zum Thema Energiesparen
Licht- & LED-Technik
LED-Technik – Es werde Licht!
Das Gastgewerbe ist ein Sektor mit erheblichem Potenzial für Energieeinsparungen – vor allem bei der Beleuchtung, auf die noch immer rund 42 Prozent des gesamten Energieverbrauchs entfallen. Vom 5-Sterne-Hotel Grand Elysée in Hamburg bis zum Brauhaus in Düren, viele Hoteliers und Gastronomen rüsten auf moderne LED-Beleuchtung um – der Lichtinszenierung und auch der Kostenersparnis wegen. Das Brauhaus, seit 2006 mitten in der Dürener Innenstadt an der Annakirche gelegen, bietet deutsche Küche zwischen Tradition und Moderne. weiterlesen →
Fördermittel zum Energiesparen nutzen
Finanzen – Wer Energie einsparen und damit etwas für die Umwelt tun will, kann dabei finanziell von der öffentlichen Hand gefördert werden. In seiner Broschüre „Energiesparen leicht gemacht“ führt der DEHOGA Bundesverband einige interessante und attraktive Fördermöglichkeiten auf, die gastgewerbliche Unternehmer nutzen können, damit sich die gute Tat des Klima- und Umweltschutzes auch positiv aufs Konto auswirkt. weiterlesen →
Kosten senken, Umwelt schonen
Finanzen – In vielen Branchen ist die Energie ein großes Thema. Das gilt auch fürs Gastgewerbe. Experten vom Bundesverband und aus den Landesverbänden arbeiten an Konzepten für nachhaltige und kostengünstige Energienutzung. Der DEHOGA Bundesverband bringt die momentane Debatte rigoros auf den Punkt: „Die Energiekosten in Hotellerie und Gastronomie machen mittlerweile bis zu zehn Prozent der Gesamtkosten aus – Tendenz steigend.“ weiterlesen →
Profiküche mit positiver Energiebilanz
Energieversorgung – Die Küche ist ein energieintensiver Ort. Und dennoch kann man beim Kochen Energie sparen. „Für eine positive Energiebilanz in der Küche sind im Wesentlichen zwei Faktoren entscheidend: einerseits der effiziente Einsatz von Energie und andererseits die Vermeidung von Spitzen im Energieverbrauch“, heißt es beim Küchenhersteller Rational. Wichtig sei, die Energie möglichst effizient auf das Lebensmittel zu übertragen – und nicht die Küchenumgebung aufzuheizen, wie dies bei offenen Geräten wie Grillplatten oder Fritteusen der Fall ist. weiterlesen →
News von inproma.de
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Facebook wächst rasant weiter
Dieses kann man sehr deutlich der Infografik von socialbakers.com entnehmen. Unglaublich: Facebook ist im letzten Jahr um 37%… mehr →
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Wir wünschen Ihnen …
… und Ihrer Familie ein gesegnetes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bleiben Sie gesund! mehr →
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Frau Schwarz schreibt für s.Oliver
Unsere multi engagierte Mitarbeiterin und Fotografin Frau Petra Schwarz gibt online einige Stylingtipps für den Modeherstell… mehr →
Energie-Optimierung im Ferienhotel Höpke –Dachs ist Seit zehn Jahren im Einsatz
Energieversorgung – Bereits 2001 wurden im Ferienhotel Höpke in Bad Laer zwei Mini-Blockheizkraftwerke (BHKW) von SenerTec in Betrieb genommen. Seither sind die „Dachse“ für die energetische Versorgung des Hotels zuständig. Demnächst möchte Stefan Höpke mit seiner Heizung Geld verdienen. Bereits 2001 wurden im Ferienhotel Höpke in Bad Laer zwei Mini-Blockheizkraftwerke (BHKW) von SenerTec in Betrieb genommen. Seither sind die „Dachse“ für die energetische Versorgung des Hotels zuständig. Demnächst möchte Stefan Höpke mit seiner Heizung Geld verdienen. weiterlesen →
Winterhalter – Blickfang im Thekenbereich
Spülen – Winterhalter hat die UC-Serie um eine Variante erweitert. Die neue Untertischspülmaschine mit Glastür und blauer Innenbeleuchtung ist nicht nur das optische Highlight im Thekenbereich von Bars und Lounges, laut TÜV Rheinland liefert sie auch das beste Spülergebnis ihrer Klasse. weiterlesen →
Vaihinger – Vaihingers „S-Klasse“
Küchentechnik – Der Sanomat S2 gehört der „S-Klasse“ Vaihingers an und ist daher mit einer der ersten Schlagsahneautomaten, der mit Chip-Prozessorsteuerung ausgestattet ist und mit dem Bediener in Deutsch, Englisch, und Italienisch kommuniziert. weiterlesen →
VdF – Die Qual der Wahl
Energieversorgung – Gas, Dampf oder Strom? Bei der Entscheidung zwischen diesen Energieträgern empfahl Energieeffizienz-Experte Professor Peter Schwarz auf einer Tagung des Verbandes der Fachplaner (VdF) im Herbst 2010, kühl und mit Bedacht vorzugehen. Sein Fazit: Patentlösungen gibt es nicht, Einzelfallbetrachtungen sind unerlässlich. weiterlesen →