Foto: Holger Bernert
Messen Absage Hogatec 2014 – Ein Ende ohne Schrecken
Im kommenden Jahr wird es keine Hogatec in Essen geben. Die Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung wurde abgesagt. Zu diesem für alle Seiten bedauernswerten Schritt hat sich die Messe Essen in enger Absprache mit dem DEHOGA Bundesverband und dem DEHOGA NRW als ideelle Träger der Hogatec entschlossen. Unterm Strich hätten sich zu wenig Aussteller für eine Teilnahme im nächsten Jahr entschieden. Kommt jetzt eine neue Veranstaltung als Alternative? weiterlesen →
Wintereis und Desserts – Herzhaft trifft auf süß
Desserts – Eis mit Lachs oder Serrano-Schinken – mal als Vorspeise, dann wieder als Hauptgang und schlussendlich als Nachspeise?… weiterlesen →
Unilever Food Solutions – Optimierte Saucenbasen
Saucen – Die Saucenbasen „Lukull Beste Basis“ zur Herstellung, Verfeinerung und Verlängerung der wichtigsten Standardsaucen biet… weiterlesen →
Vollmundig und intensiv im Geschmack
Fleisch – Es gibt kein Entweder Oder, sagt Liam MacHale, General Manager Bord Bia Deutschland, wenn er über die Wahl zwischen ei… weiterlesen →
News von inproma.de
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Neues Design bei gastgewerbe Magazin
Die soeben erschienene Ausgabe des gastgewerbe Magazins (Ausgabe 03/2013) erstrahlt in neuem Design und verändertem Inha… mehr →
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HeiratenEXKLUSIV beflügelt Inproma
Seit November 2012 sind die beiden Unternehmerinnen Petra Schwarz (Fotografin) und Jennifer Wöss (Hochzeitsplanerin) mit… mehr →
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Jobbörse für PERSONA ist online
Mit der neuen Typo3 Webseite der persona service Verwaltungs AG & Co. (persona.de) geht auch die von Neolox (Konzept) und… mehr →
22. Forum Systemgastronomie – Gastgewerbe: Jobmotor 2.0
Messen – Knapp 550 Entscheider aus Gastronomie, Hotellerie und Zulieferindustrie trafen sich im Rahmen der HOGATEC in Essen zum … weiterlesen →
Wer zeigt was auf der HOGATEC?
Messen – Eine kleine Übersicht einzelner Aussteller auf der diesjährigen HOGATEC. weiterlesen →
Über 25.000 Quadratmeter Ausstellungsfläche – HOGATEC steht vor der Premiere in Essen
Messen – Gemeinsam mit der Messe Essen wollen DEHOGA Bundesverband und DEHOGA NRW die erstmalig in der Ruhrmetropole stattfinden… weiterlesen →
HOGATEC – Ausbildungsbotschafter
Messen – Während der HOGATEC 2012 in Essen werden die ersten Ausbildungsbotschafter des DEHOGA NRW ausgezeichnet. weiterlesen →
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