Start Blog Februar 2014

Artikel verschlagwortet Februar 2014


Alkoholfreie Getränke

Interview: Granini – „Die Limo“ für Erwachsene

Trendanalysen zufolge erfreuen sich Erfrischungsgetränke für Erwachsene zunehmender Beliebtheit. Im Gegensatz zu eher spaßig und kindlich besetzten Limonade-Konzepten kommt „Die Limo“ von Eckes-Granini mit einer leicht herb-süßen Note und klarem Design daher. Corinna Tentrup-Tiedje, Vertriebsdirektorin AHK bei Eckes-Granini Deutschland, über die „Verkörperung des Limonadenspaßes für Erwachsene“.

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Messen

Internorga 2014

Auch die Hamburger Internorga kann sich schon weit im Voraus über volle Hallen freuen. Sie ist seit September ausgebucht, und so präsentieren vom 14. bis 19. März mehr als 1.200 Aussteller aus rund 25 Ländern auf der „Leitmesse für den Außer-Haus-Markt“ die neuesten Produktentwicklungen, Trends und Innovationen rund um Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien.

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Messen

ITB Ante Portas

Menschen, Medien, Materialien: Die Internationale Tourismusbörse Berlin (ITB) bringt im März erneut Tausende von Touristikern zusammen. Alle Jahre wieder: Vom 5. bis 9. März feiert sich die internationale Tourismusbranche in den 26 Messehallen unter dem Berliner Funkturm.

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Kassensysteme

Verbesserte Gästeverwaltung durch Systemservice

Die Gäste möchten das Menü aus ihrer Weihnachtsfeier gerne zu einem Geburtstagsjubiläum noch einmal bestellen? Die letzte Veranstaltung der Firma war ein toller Erfolg und das Konzept soll bei der nächsten Veranstaltung wieder zugrunde gelegt werden? Auf vielfachen Wunsch aus seinem Kundenkreis hat Büchter Systemservice ein Zusatzmodul für den Bereich der Gästeverwaltung entwickelt.

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Trends

Die Nachbarschaft zum Thema im Betrieb machen

Das Düsseldorfer adress kitchen + bar gehört zum neuen Hotel Indigo Düsseldorf-Victoriaplatz. Für die externen Gäste tritt es aber als eigene Marke auf, um so Hemmschwellen abzubauen. Das Konzept beinhaltet, die Mentalität des Viertels aufzugreifen.

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Messen

Die Leitmessen locken Besucher aus aller Welt an

Im Februar und März ist der Messekalender gut gefüllt. Neben mehreren kleineren Messen stechen vor allem Intergastra und Internorga heraus. Ein Überblick über das Leistungsangebot in Stuttgart und Hamburg, das Jahr für Jahr internationale Aufmerksamkeit erregt.

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