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Der Preis für das Frühstück

Der Start in den Tag mit einem Frühstück ist für viele Hotelgäste wichtig. Das Hotelportal HRS hat in einer umfangreichen Analyse die Preise für das Frühstück verglichen. Mit klarem Ergebnis: in deutschen Hotels ist der Frühstückspreis im Schnitt am höchsten.

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Was beinhaltet ein gutes Frühstück? Das Gütesiegel Best Breakfast liefert objektive Qualitätsmaßstäbe.
FoodmarktFrühstück Brunch

Maßstäbe für ein gutes Frühstück

Immer mehr Hoteliers müssen ihr Frühstücksangebot verkaufen. Der Wettbewerb fordert Maßnahmen zur Differenzierung, Preisrechtfertigung und Kundenbindung. Best Breakfast ist die Gütesiegel-Marke und Informationsplattform für Gastgeber, die sich mit ihrem Frühstücksangebot abheben will. GASTGEWERBE MAGAZIN sprach mit Reinhold Sobtzick, Geschäftsführer Markenpartner und Best Breakfast-Markeninhaber.

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Gäste wünschen sich zum Start in den Tag Vielfalt. Vor allem gefragt sind deshalb Mini-Backwaren, Mischkisten und eine abwechslunsgsreiche Präsentation.
Frühstück Brunch

Jeder frühstückt anders

Der eine mag es deftig, der andere wiederum süß: Nicht jeder Gast möchte zum Frühstück oder Brunch dasselbe essen. Wer das morgendliche Angebot ideen- und vor allem abwechslungsreich präsentiert, kann bei seinen Gästen punkten.

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Viele Gäste essen zum Frühstück gerne ein weich gekochtes Ei. Eipro bietet sowohl pasteurisierte Eier in der Schale als auch Spiegeleier mit weichem Dotter.
Foodmarkt

Für den reich gedeckten Tisch

Müsli, Brot, Marmelade & Co: Das Frühstücks- und Brunchangebot sollte vor allem vielfältig sein.
Im Folgenden zeigt GASTGEWERBE MAGAZIN eine Übersicht über Leckeres zum Start in den Morgen.

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