Marketing
Eine Speisekarte für das Restaurant – darauf ist zu achten!
Die Speisekarte ist das Aushängeschild eines jeden Restaurants. Sie ist ein wichtiges Marketinginstrument und dient dazu, Gäste zu gewinnen und diese ins Restaurant zu lotsen. Daher sollten Sie als Gastronom großen Wert auf eine optimal aufgebaute und gestaltete Speisekarte liegen. Wir erklären Ihnen im Folgenden, worauf Sie dabei achten sollten.