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AktuellesBeratung (Dienstleistungen)

Erfolgreich in Zeiten der Veränderung

Gestiegene Ansprüche der Gäste. Neue Trends. Digitalisierung. Demographischer Wandel. Gastronomie und Hotellerie in Deutschland stehen in den kommenden Jahren vor großen Herausforderungen. Wie in anderen Branchen, so scheint auch hier Veränderung die letzte Konstante zu sein. Doch was bedeutet das für Führungskräfte? Managementtrainer Jörg Löhr über Erfolg und Motivation in Zeiten der Veränderung.

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Expertenrat: So überraschen Sie Ihre Kunden mit positiver Kommunikation
Gastgewerbe

Expertenrat: So überraschen Sie Ihre Kunden mit positiver Kommunikation

Die Anforderungen in der modernen Arbeitswelt steigen stetig. Es muss immer mehr Arbeit in immer weniger Zeit erledigt werden. Gleichzeitig müssen Fehler reduziert und die Qualität verbessert werden. Scheinbar ein Paradoxon! Nicht selten ist man gestresst, verliert den Überblick oder die Anforderungen steigen einem einfach über den Kopf. Sehr oft leiden die Qualität, die Umsatzzahlen, die eigene Zufriedenheit oder sogar die Gesundheit darunter! Die gute Nachricht vorweg: Es geht auch anders!

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