„Wie die meisten vergleichbaren Geräte verfügt er über ein Touchdisplay. Mit nur einer Berührung sowie den selbsterklärenden Symbolen und Bildern kann jeder Koch den EasySteamPlus ganz einfach bedienen. Entweder im Automatikmodus – ideal für ungelernte Anwender – im Rezeptmodus (hierbei lassen sich persönliche Rezepte speichern und mittels USB-Schnittstelle auf andere Öfen transferieren) oder aber im manuellen Modus.”

„Darüber hinaus ist das Menü in 30 Sprachen abrufbar, so dass auch multinationale Teams problemlos mit dem EasySteamPlus arbeiten können. FoodSafeControl heißt die Funktion, bei der die entsprechende Speisenkategorie festgelegt, eine Sonde im Ofen platziert und so der Garvorgang automatisiert überwacht wird.“