werben, wo die gäste sind m o c . o t o h p k c o t s i - l s x e l a © : o t o f werben, wo die gäste sind wenn gastronomen heute an werbung denken, kommt oft die gleiche reaktion: dann schalten wir eine anzeige in der zeitung. digital? dafür haben wir doch unsere homepage. dass es damit nicht getan ist, zeigt sich immer mehr; die präsenz in digitalen medien und auf sozialen plattformen wird immer wichtiger. anbieter unterstützen sie dabei, online sichtbar zu werden. stellen sie sich vor, sie sind fremd in einer stadt und suchen ein hotel oder ein lokal. der blick geht heute ins internet – und nur wer dann gefunden wird, hat eine chance, den gast für sich zu begeistern. denn nur wer sichtbar ist, kommt beim gast in die engere auswahl. das internet bietet unzählige möglichkeiten, mit den richtigen informationen an der richti- gen stelle präsent zu sein. wichtig ist aller- » digital werben bedeutet sichtbar & zielgerichtet werben « unmittelbarer umgebung des restaurants befinden. die streuverluste werden minimiert, die kosten halten sich für diese art der wer- bung in grenzen, wie michael kuriat berichtet, dessen agentur tnc production gmbh kam- pagnen in sozialen netzwerken durchführt und für die spöckmeier-aktion verantwortlich zeichnete. wichtig sei auch, wie kuriat betont, dass man „da kommuniziert, wo die zielgrup- pe ist“. dazu sei es allerdings wichtig, die ziel- gruppe und deren verhalten zu ken- nen – und wenn es ausländische gäste auf dem marienplatz sind, die man in sein lokal locken will, dann eben in der landessprache. angst vor ausufernden kosten muss in diesem zusammenhang nicht aufkommen, denn grundsätzlich gilt bei digitaler werbung das prinzip „pay per click“. das bedeutet: erst wenn der potenzielle gast auf die angezeigte anzeige klickt und zur homepage weitergelei- tet wird, fallen kosten an. das budget dafür kann zudem gedeckelt werden: ist das budget zu ende, wird die werbung einfach nicht mehr angezeigt. der erfolg sollte sich dann ja bereits eingestellt haben ... ein weiterer vorteil: es kann mit kleinem budget begonnen und lang- sam gesteigert werden, wenn sich der erfolg einstellt. digitale werbung ist darüber hinaus deutlich messbar. mithilfe von kostenfreien analyseins- trumenten wie beispielsweise google analytics können erste erkenntnisse über die nutzer gewonnen werden, die auf die digitale wer- bung reagiert haben. kostenlose tools haben allerdings gewisse grenzen, weshalb agentu- ren zusätzlich analysetools anbieten, um einer- seits den erfolg messbar zu machen, anderer- seits ansatzpunkte für eine weitere optimie- rung zu bieten. auf jeden fall sollte professionelle unterstützung zurate gezogen werden, bevor man ins kalte wasser des on- > andreas türk line-marketings springt. partner für werbung und kommunikations- kampagnen im internet reachlocal ist ein weltweit führender online-marketing-dienstleister und bietet kleinen und mittelständischen unternehmen eine umfassende lösung für suchmaschinenmarketing, suchmaschinenoptimierung und social- media-werbung. www.reachlocal.de winlocal bietet online-marketing- maßnahmen für unternehmen, dienstleister und betriebe mit lokalen standorten. kern der produktphilosophie ist die perfekte verzahnung von empfehlungsmarketing, google adwords, google mybusiness, google maps und facebook. www.winlocal.de dings, dass das unternehmen sichtbar ist. „wer digital nicht gefunden wird, existiert nicht“, wie es carsten schmidt, geschäftsfüh- rer von winlocal im interview mit gastgewer- be magazin ausdrückt. ein mindestmaß an informationen von der adresse und telefon- nummer bis hin zu den öffnungszeiten und dem link zur eigenen homepage ist ein abso- lutes muss. dabei kann die werbung im internet – sei es über google oder über die sozialen medien wie facebook, whatsapp oder instragram – noch viel mehr. das wirtshaus spöckmeier in der nähe des münchner marienplatzes spielt beispielsweise allen besuchern der münchner innenstadt seine werbung aufs smartphone – und das auch noch in ihrer jeweiligen lan- dessprache, also beispielsweise auf chine- sisch, russisch oder englisch. der clou dabei: die werbung sehen nur diejenigen, die sich in gastronomie-kassen kassensysteme seit 1976 kassen-gobd.de/haendlersuche 12