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Artikel verschlagwortet April 2016


WLAN für Ihre Gäste
AktuellesIT

Kostenloses WLAN wird ein Must-Have

Mitarbeiter in Hotels sind die Fragen gewöhnt, aber auch in der Gastronomie hören sie jetzt immer häufiger: „Gibt es bei Ihnen kostenfreies WLAN?“ Das Serviceangebot für mobiles Internet ist den Gästen in Hotels hinter Frühstück und Restaurant am drittwichtigsten (laut einer Studie von ulmon.com) und wird in der Gastronomie bald auch neben Besteck und Tischtuch immer häufiger auf der Wunschliste der Gäste stehen. Gastronomen sollten sich rechtzeitig darauf einstellen, müssen jedoch ein paar Punkte beachten.

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Diversey-Care-SURE-Family-Kitchen-Care-offer
HygieneTechnik

Reinigung: Besonders mild und biologisch abbaubar

Nicht nur im Food-Sektor nehmen die „Frei von“-Produkte zu, auch im Reinigungssektor wird immer mehr Wert auf nachhaltige und biologisch abbaubare Produkte gelegt. Mareike Schaumburg von Diversey Care schildert im Interview, woraus diese bestehen und warum sie Vorteile für Reinigungskräfte als auch für Gäste bieten.

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Das Schubladen-Modell von Dometic arbeitet 100 Prozent lautlos und hat extrem kompakte Abmessungen, sodass die Minibar auch erstmals direkt neben dem Bett, zum Beispiel im Nachttisch, platziert werden kann.
AmbienteMinibar

Lautlose Schubladen-Minibar

Mit der neuen Schubladen-Minibar „DM20“ bringt Dometic in diesem Jahr ein revolutionäres Highlight auf den Markt – die weltweit erste lautlose Schubladen-Minibar mit Energieeffizienzklasse A++.  …

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Die Initiative „Ausbildung mit Qualität“ zeichnet Betriebe aus, die sich durch eine besonders hochwertige Berufsausbildung hervortun.
Ausbildung & KarriereGastgewerbe

Ausbildung mit Qualität

Das Gastgewerbe sucht dauerhaft Auszubildende, und diese erhalten durch eine Lehre in Hotellerie oder Gastronomie gute Zukunftsperspektiven. Doch viele Interessenten werden durch Meldungen über schlechte Ausbildungen abgeschreckt, einen der Berufe im Gastgewerbe zu ergreifen.

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