Exklusiver Genuss in Handmade-Optik: Mit dem neuen „Lachs BBQ in Grillhaut“ präsentiert Deutsche See den Kunden aus der Gastronomie jetzt ein Grill-Produkt am Markt. Der Clou ist die Ummantelung aus Räucherlachshaut und handgefertigter Kordel. So brennt der Lachs beim Grillen nicht an und erhält ein feines Raucharoma. Die Fisch-Experten marinieren den saftigen Lachs zunächst in Handarbeit mit einer selbstgemachten Barbecue-Würzung und schlagen ihn dann in Räucherlachshaut aus der eigenen Manufaktur ein. Das Päckchen wird zum Schluss mit der handgemachten Kordel verschnürt.

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