Technik & Ambiente Archive – Gastgewerbe-Magazin

Technik & Ambiente

Ensana Health Spa Hotels präsentieren weltweit ersten KI-unterstützten Massage-Roboter

Dem weltweit ersten KI-unterstützten Massage-Roboter Rocozyer vertrauen sich ab sofort die Gäste des 4-Sterne-Hauses Centralni Lazne im renommierten tschechischen Kurort Marienbad an. Dieser setzt neue Maßstäbe im Bereich der Wellnessbehandlungen und Gesundheit. Das fortschrittliche Gerät, das den Namen Anna trägt, vereint künstliche Intelligenz und fortschrittliche Robotik, um wirkungsvolle und individuell angepasste Massagetherapien zu bieten.

26. März 2025

Schaerer AG

Kaffee

Schaerer präsentiert auf der Internorga kleine Details mit großer Wirkung

Der diesjährige Messeauftritt des Kaffeemaschinenherstellers Schaerer stand ganz im Zeichen kleiner Details, die auf verschiedenen Ebenen eine große Wirkung entfalten.

25. März 2025

Der Erlkönig des Mundus mit Antrieb sorgte auf der Internorga für großes Aufsehen

Ambiente

Mundus Drive: Kräfteschonendes Handling

Im Housekeeping ist nicht nur der Zeitfaktor eine Herausforderung. Mit dem Trolley müssen unter Umständen auch schmale Hotelgänge mit engen Kurvenradien bewältigt werden – ohne dabei die Inneneinrichtung zu beschädigen. Für das Housekeeping-Team bedeutet dies eine körperliche Belastung, da sie die zum Teil schwer beladenen Trolleys präzise durch die Flure navigieren müssen. Auf der Internorga zeigt Wanzl den Prototyp des Housekeeping-Trolley Mundus mit ergonomischem Antriebssystem.

19. März 2025

StockSnap, Pixabay

Technik & Ambiente

BGN-Ratgeber zu Ausschank von karbonisiertem Wasser

Ob in der Gastronomie oder im Büro: Immer mehr Betriebe stellen ihren Beschäftigten und Gästen Wasser aus leitungsgebundenen Anlagen zur Verfügung. Bei der Aufstellung und beim Betrieb von Wasseranlagen zum Ausschank von karbonisiertem Wasser kann es zu Gefährdungen für die Beschäftigten durch CO2 kommen, daher müssen wichtige Anforderungen beachtet werden.

5. März 2025

DIRS21

Technik & Ambiente

Generalisten oder Spezialisten – wem Hotels bei Technologie vertrauen sollten

Immer mehr Hoteliers treiben die Digitalisierung voran und bereiten sich und ihre Häuser auf die Zukunft vor. Eine Frage stellt sich immer wieder: Sollen Gastgeber in Sachen Technologie dem Unternehmen vertrauen, das eine Lösung für alles verspricht, oder sind verschiedene Spezialisten die bessere Wahl? DIRS21 ist überzeugt: Individuelle Anforderungen brauchen flexible Lösungen – und die richtigen Partner.

19. Februar 2025

Di_An_h, Unsplash

Ambiente

Wohlfühlfaktor in der Gastronomie – Warum Atmosphäre über Erfolg entscheidet

Ein Restaurantbesuch ist weit mehr als nur das Essen auf dem Teller – es ist ein Gesamterlebnis. Die Atmosphäre beeinflusst, wie lange Gäste bleiben, wie wohl sie sich fühlen und ob sie wiederkommen. Doch welche Faktoren spielen dabei eine Rolle, und warum kann das Ambiente sogar wirtschaftlich entscheidend sein?

12. Februar 2025

PROJECT FLOORS

Ambiente

Designboden im Gastgewerbe – Die innovative Vereinigung von Flexibilität und Stabilität

Die neueste Generation von Bodenbelägen von PROJECT FLOORS setzt Maßstäbe in Sachen Funktionalität und Design. Die F-SPC COLLECTION bietet zukünftig zwölf Holzdekore, die es auch in den Hauptkollektionen floors@work und floors@home gibt, als Klickvariante zur schwimmenden Verlegung. Dank der stabilen Klickverbindung und der verstärkten Nutzschicht (die Planken werden in 0,3 mm und 0,55 mm angeboten) hält der Boden den hohen Beanspruchungen in Hotels, Restaurants und anderen Gastronomiebereichen stand. 

5. Februar 2025

yousafbhutta, Pixabay

Technik & Ambiente

Das ultimative Fernseherlebnis für Hotelgäste

Sky Deutschland freut sich, den offiziellen Marktstart von Sky Stream Hotel bekannt zu geben, einer revolutionären Lösung, die das Fernseherlebnis für Hotelgäste auf ein neues Niveau hebt. Mit Sky Stream Hotel können Hotelgäste einfach und bequem alle Entertainment-Inhalte von Sky und Free-TV-Sender in HD-Qualität über eine intuitive Benutzeroberfläche genießen.

29. Januar 2025

Wanzl

Ambiente

Wanzl auf der Internorga 2025: Ergonomisches Fahren im Housekeeping

Perfektes Raumangebot und leichte Manövrierbarkeit sind Attribute, mit denen der Housekeeping-Trolley Mundus von Wanzl seit jeher überzeugt. Jetzt erhält der flexible Alleskönner ein elektronisches Antriebssystem, das dem Reinigungspersonal die Arbeit spürbar erleichtert. Denn im Vergleich zum manuellen Schieben wird die körperliche Belastung und damit die Verletzungsgefahr deutlich reduziert.

22. Januar 2025

Jens Rosenbaum, Bettenexperte, Autor und Chefredakteur vom Fachmagazin “Schlafen Spezial“. Quelle: Urte Bösche.

Ambiente

Schlafexperte Jens Rosenbaum ist auf Undercover-Tour und thematisiert das Hotelbett

Im Rahmen eines Hotel-Specials in seiner Jubiläumsausgabe berichtet das Fachmagazin FEINSCHMECKER über den einzigen Hoteltester in der Branche, der sich auch auf den Schlafkomfort von Hotels spezialisiert hat.

15. Januar 2025

Technik & Ambiente

Ensana Health Spa Hotels präsentieren weltweit ersten KI-unterstützten Massage-Roboter

Schaerer präsentiert auf der Internorga kleine Details mit großer Wirkung

Mundus Drive: Kräfteschonendes Handling

BGN-Ratgeber zu Ausschank von karbonisiertem Wasser

Generalisten oder Spezialisten – wem Hotels bei Technologie vertrauen sollten

Wohlfühlfaktor in der Gastronomie – Warum Atmosphäre über Erfolg entscheidet

Designboden im Gastgewerbe – Die innovative Vereinigung von Flexibilität und Stabilität

Das ultimative Fernseherlebnis für Hotelgäste

Wanzl auf der Internorga 2025: Ergonomisches Fahren im Housekeeping

Schlafexperte Jens Rosenbaum ist auf Undercover-Tour und thematisiert das Hotelbett

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