Künstliche Intelligenz, KI und Automation Archive

Künstliche Intelligenz, KI und Automation

KI-gestützte Tischreservierung: TheFork integriert Buchungsfunktion in ChatGPT

Die Reservierungsplattform TheFork hat als einer der ersten Launch-Partner von OpenAI ihre Buchungsfunktion in ChatGPT integriert. Gäste können ab sofort über einfache Dialoge mit der KI Restaurants entdecken und direkt reservieren. Für Gastronomiebetriebe eröffnet die Integration einen zusätzlichen Buchungskanal mit potenziell höherer Reichweite.

22. Dezember 2025

Access Hospitality

Kostenmanagement

KI im Gastgewerbe: Drei Entwicklungen, auf die sich Hoteliers 2026 einstellen sollten

Hotels arbeiten mit durchschnittlich fünf verschiedenen Tools – das kostet pro Teammitglied jährlich mehr als 500 Arbeitsstunden. Carmen Delle-Case, Team Sales Lead bei Access Hospitality, zeigt anhand von drei KI-Entwicklungen zeigen, wie sich das 2026 ändern kann.

17. Dezember 2025

Ricardo Gomez Angel

Branche und Trends

Vertriebstrends, die Hoteliers 2026 kennen müssen

Steigende Betriebskosten, verschärfter Wettbewerb und der anhaltende Mangel an Fachkräften zwingen die Hotellerie zu strategischen Weichenstellungen. Eine aktuelle Marktanalyse der GetAway Group auf Basis von über 4.000 Partnerhotels im deutschsprachigen Raum identifiziert fünf zentrale Entwicklungen, die das Vertriebsjahr 2026 prägen werden. Wer diese Trends frühzeitig erkennt und umsetzt, kann trotz schwieriger Rahmenbedingungen profitabel wachsen.

17. Dezember 2025

Skillsoft

Führung, Management und Leadership

Mitarbeitende stärken, Gäste begeistern: Warum gezielte Weiterbildung doppelt zahlt

Fachkräftemangel, steigende Gästeanforderungen und digitale Transformation: Das Gastgewerbe braucht neue Lernkonzepte. Leena Rinne von Skillsoft erklärt, wie kurze, praxisnahe Trainings Mitarbeitende stärken und langfristig binden können.

17. Dezember 2025

Online Birds

Branche und Trends

Wandel als Chance: Warum jetzt Haltung und Mut die Hotellerie zukunftsfähig machen

Märkte schwanken, Technologie verändert das Buchungsverhalten und der Naherholungsboom gewinnt an Fahrt. Philipp Ingenillem, Experte für Hotel Online Marketing, erklärt, warum gerade jetzt Mut zur klaren Positionierung und der bewusste Einsatz neuer Technologien entscheidend sind – ohne dabei die Essenz echter Gastfreundschaft zu verlieren.

10. Dezember 2025

Telkotec

Datenschutz

Digitale Infrastruktur als Erfolgsfaktor: Wie moderne Netzwerktechnik Restaurants zukunftsfähig macht

Die digitale Transformation stellt Restaurants vor immer komplexere Herausforderungen – von Echtzeitservice und kontaktlosen Zahlungssystemen bis zu KI-gestützter Betriebssteuerung. Nur mit einer verlässlichen Telekommunikations- und Netzwerkinfrastruktur lassen sich diese Anforderungen im Praxisalltag meistern, neue digitale Potenziale erschließen und nachhaltige Wettbewerbsvorteile sichern.

10. Dezember 2025

Canva

Künstliche Intelligenz, KI und Automation

KI in der Hotellerie: Zwischen Hype und Hürden

Künstliche Intelligenz (KI) ist in aller Munde und verspricht auch dem Gastgewerbe eine Revolution. Doch während große Hotelketten bereits in KI-Anwendungen investieren, zeigen aktuelle Studien Defizite bei der Integration und Strategieentwicklung. Für unabhängige Hotels und kleinere Ketten stellt sich die Frage: Wie kann man die Chancen nutzen, ohne in teure Fehlentscheidungen zu investieren und dabei die Mitarbeitenden nicht zu verlieren?

12. November 2025

Suitepad

Künstliche Intelligenz, KI und Automation

Neuer Hotel Voice Assisstent für besseren In-Room Gästeservice

SuitePad gibt den offiziellen Start von SuitePad AI, dem smarten In-Room Voice Assistenten, bekannt. Die vollständig integrierte, KI-gestützte Kommunikationslösung bringt Sprachinteraktion direkt ins Zentrum des Gästeerlebnisses im Hotelzimmer.

12. November 2025

Gustavo Fring , Pexels

Künstliche Intelligenz, KI und Automation

Das digitale Handbuch – warum es so viel mehr ist als ein PDF

Wissen, das dort landet, wo es gebraucht wird: Ein digitales Benutzerhandbuch liefert Mitarbeitenden im Gastgewerbe aktuelle, strukturierte Informationen genau in dem Moment, in dem sie sie benötigen – und macht Abläufe schneller erlernbar, sicherer und nachvollziehbarer.

5. November 2025

Yumzi

Künstliche Intelligenz, KI und Automation

Das ChatGPT der Speisekarten: Wie Yumzi die Gastronomie revolutionieren will

In einer Zeit, in der Digitalisierung, Effizienz und Flexibilität entscheidende Erfolgsfaktoren in der Gastronomie sind, stellt sich vielen Betrieben eine zentrale Frage: Wie lassen sich Speisekarten schneller, moderner und wirtschaftlicher gestalten – ohne Designer, Druckkosten und technische Hürden? Genau hier setzt Yumzi Gastro GPT an – eine KI-basierte Menüplattform, die digitale und physische Speisekarten intelligent miteinander verbindet.

5. November 2025

Künstliche Intelligenz, KI und Automation

KI-gestützte Tischreservierung: TheFork integriert Buchungsfunktion in ChatGPT

KI im Gastgewerbe: Drei Entwicklungen, auf die sich Hoteliers 2026 einstellen sollten

Vertriebstrends, die Hoteliers 2026 kennen müssen

Mitarbeitende stärken, Gäste begeistern: Warum gezielte Weiterbildung doppelt zahlt

Wandel als Chance: Warum jetzt Haltung und Mut die Hotellerie zukunftsfähig machen

Digitale Infrastruktur als Erfolgsfaktor: Wie moderne Netzwerktechnik Restaurants zukunftsfähig macht

KI in der Hotellerie: Zwischen Hype und Hürden

Neuer Hotel Voice Assisstent für besseren In-Room Gästeservice

Das digitale Handbuch – warum es so viel mehr ist als ein PDF

Das ChatGPT der Speisekarten: Wie Yumzi die Gastronomie revolutionieren will

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