Finanzierung und Investment Archive

Finanzierung und Investment

Beschaffenheit, Nutzung, Genehmigungen: Wovon Hotel- und Gastronomieimmobilien rechtlich abhängen

Hotel- und Gastronomieimmobilien sind rechtlich nur dann verlässlich kalkulierbar, wenn die geplante Nutzung als Vertragsinhalt feststeht. Genehmigungslage, technische Kapazitäten und betriebsprägende Nutzungselemente entscheiden häufig über den wirtschaftlichen Wert, lassen sich aber nicht durch Standardklauseln absichern.

3. Juni 2026

Tourist-Information Fürth, Unsplash

Branche und Trends

Wo Gastronomen die dichteste Konkurrenz finden – und warum das nicht immer schlecht ist

Wer einen Gastronomiebetrieb eröffnen will, steht vor einer zentralen Frage: Wie gesättigt ist der Markt am gewünschten Standort? Eine aktuelle Auswertung zeigt, welche deutschen Großstädte die höchste Dichte an Gastronomiebetrieben aufweisen – und welche Unterschiede sich zwischen den einzelnen Segmenten ergeben. Die Zahlen können Gründern helfen, Chancen und Risiken besser abzuwägen.

27. Mai 2026

Abhishek Navlakha, Pexels

Branche und Trends

Hotelinvestments Q1 2026: Verhaltener Auftakt, aber Markt in Bewegung

Das Immobilienberatungsunternehmen Savills verzeichnet für das erste Quartal 2026 nur 163 Mio. Euro Transaktionsvolumen – ein deutlicher Rückgang. Doch die Zwölf-Monats-Bilanz fällt positiver aus. Warum die Betreiberseite zum bestimmenden Thema wird und welche Investoren jetzt zurückkehren.

15. April 2026

ecogreen GmbH & Co. KG

Finanzierung und Investment

Unternehmen im Förderdschungel: Orientierung als Kompetenz

Zwischen Bundesprogrammen, EU-Fonds und Landesinitiativen verlieren selbst erfahrene Unternehmer den Überblick. Dabei schlummert gerade im Bereich Energieeffizienz enormes Potenzial – doch ohne strategische Planung und fundierte Expertise bleiben lukrative Förderchancen oft ungenutzt. Warum systematisches Vorgehen über Erfolg oder Misserfolg entscheidet.

30. März 2026

Rolf Klein

Finanzen und Controlling

Vermögensschutz im Gastgewerbe unter veränderten Rahmenbedingungen

Politische und gesellschaftliche Verschiebungen treffen privates Vermögen häufig indirekt: über neue Transparenzpflichten, engere Kontrollmechanismen und veränderte Zugriffsmöglichkeiten. Im Gastgewerbe erhöht sich das Risiko zusätzlich, weil Einkommen und Vermögensstruktur oft stark am Betrieb, am Standort und an Finanzierungsbeziehungen hängen.

25. März 2026

Steuerberatungsgesellschaft Schnitzler & Partner

Finanzen und Controlling

Kauf einer Unternehmensimmobilie: Neue Chancen bei der Kaufpreisaufteilung

Die aktuelle Rechtsprechung erweitert den Spielraum bei der Bewertung von Grund und Boden und kann – richtig genutzt – zu höheren Abschreibungsvolumen führen. Eine professionelle Beratung zur Kaufpreisaufteilung kann bei größeren Immobilienerwerben erhebliche Steuervorteile erschließen. Zugleich sollte der Aufwand in einem angemessenen Verhältnis zum erwartbaren Effekt stehen.

4. März 2026

Banerjee & Kollegen

Finanzen und Controlling

Post-Merger-Integration bei Unternehmenstransaktionen in Hotellerie und Gastronomie

Die Zusammenführung von Betrieben in der Hotellerie und Gastronomie nach einem Kauf erfordert eine vorausschauende Planung, spezialisierte rechtliche Beratung und eine systematische Umsetzung.

16. Februar 2026

WWS Wirtz, Walter, Schmitz GmbH Wirtschaftsprüfungsgesellschaft Steuerberatungsgesellschaft

Finanzen und Controlling

Unternehmensverkauf im Gastgewerbe: Übergang in den Ruhestand als strategische und finanzielle Herausforderung

Der Verkauf eines Hotels oder gastronomischen Betriebs aus Altersgründen ist eine komplexe, strategisch anspruchsvolle Transaktion, die fundierte Vorbereitung, wirtschaftliches Augenmaß und Verhandlungsgeschick erfordert. Eine realistische Bewertung, eine frühzeitig durchgeführte Verkäufer-Due-Diligence sowie ein klar strukturiertes Verhandlungskonzept sind zentrale Erfolgsfaktoren auf dem Weg zu einem fairen und tragfähigen Kaufpreis.

4. Februar 2026

Tima Miroshnichenko, Pexels

Finanzen und Controlling

Expertentipps für das Geschäftskonto in der Gastronomie

Bargeld fließt, Karten piepen, Lieferanten warten auf Überweisungen – und mittendrin das Geschäftskonto, das alles koordinieren soll. Doch welche Fallstricke lauern bei der Wahl? Warum wird aus „kostenlos“ schnell teuer? Und was hat Liquidität mit Saisongeschäft zu tun? Ein Blick hinter die Kulissen des unsichtbaren Motors im Gastgewerbe.

21. Januar 2026

Banerjee & Kollegen

Finanzierung und Investment

Gewährleistungsrechte bei Unternehmenstransaktionen in der Hotellerie und Gastronomie

Unternehmenstransaktionen in der Hotellerie und Gastronomie stellen hohe Anforderungen an die rechtliche Gestaltung – insbesondere im Hinblick auf Gewährleistungsrechte. Die Komplexität dieser Branche, geprägt durch personalintensive Betriebsstrukturen, behördliche Auflagen und vielfältige Vertragsverhältnisse, erfordert maßgeschneiderte vertragliche Regelungen.

14. Januar 2026

Finanzierung und Investment

Beschaffenheit, Nutzung, Genehmigungen: Wovon Hotel- und Gastronomieimmobilien rechtlich abhängen

Wo Gastronomen die dichteste Konkurrenz finden – und warum das nicht immer schlecht ist

Hotelinvestments Q1 2026: Verhaltener Auftakt, aber Markt in Bewegung

Unternehmen im Förderdschungel: Orientierung als Kompetenz

Vermögensschutz im Gastgewerbe unter veränderten Rahmenbedingungen

Kauf einer Unternehmensimmobilie: Neue Chancen bei der Kaufpreisaufteilung

Post-Merger-Integration bei Unternehmenstransaktionen in Hotellerie und Gastronomie

Unternehmensverkauf im Gastgewerbe: Übergang in den Ruhestand als strategische und finanzielle Herausforderung

Expertentipps für das Geschäftskonto in der Gastronomie

Gewährleistungsrechte bei Unternehmenstransaktionen in der Hotellerie und Gastronomie

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