- Saunaofen vor der Inbetriebnahme inspizieren
- Saunabetrieb immer von Hand ein- und ausschaltenMehrmalige Kontrolle in der Aufheizphase
- Abschaltung von automatischen Aufgussanlagen
- Aufgüsse nur durch geschultes Personal
- Installation von Brandmeldern
- Regelmäßige Kontrollen während der Betriebszeit
- Installation eines Temperatur-Sicherheitsbegrenzers
- Meldungen von Notabschaltungen oder Alarmen direkt an die Rezeption
- Jährliche Prüfungen durch Elektro-Fachbetrieb
Aktiv Saunabrände verhindern
Eine Sauna gehört zu einem guten Hotelbetrieb dazu. Doch der Ofen ist eine der häufigsten Brandursachen in Hotels. Deshalb sollten folgende Punkte beachtet werden.
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Das Problem kennen viele Gastronomen: Ist der Laden voll, ist es laut. Menschen unterhalten sich und lachen, Geschirr und Besteck klappern, Stühle werden gerückt. Fehlen dann Schallschlucker im Raum, kann die Akustik für die Gäste schnell unangenehm werden – nicht konkret messbar aber subjektiv wahrnehmbar.
Was tun, wenn’s brennt?
Ein Alptraum für jeden Gastronom: Es brennt und von einer Sekunde zur anderen steht die Existenz auf dem Spiel. Damit es nicht soweit kommen kann, helfen vorbereitende Maßnahmen und im Ernstfall vor allem: Ruhe bewahren.
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