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Forderung des DEHOGA zur Europawahl

Die Europwahl steht kurz bevor und die Parteien hoffen auf eine hohe Wahlbeteiligung. Auch der DEHOGA Bundesverband ist vorbereitet und hat die Themen und Forderungen zusammengefasst.

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Europa ist für das Gastgewerbe unverzichtbar

Die Voraussetzungen für einen funktionierenden Tourismus sind Frieden, Stabilität, offene Grenzen, Freizügigkeit, Toleranz, Vielfalt, Völkerverständigung, Mobilität von Gästen und Mitarbeitern, Internationalität.

Mittelstand in Europa stärken

Der Mittelstand bildet das Rückgrat der Wirtschaft. Wer in Brüssel an wirtschaftliche Veränderungen denkt, soll dies aus der Perspektive von kleinen und mittleren Unternehmen und deren Leistungsfähigkeit tun.

Partner aus dem HORECA Scout
Subsidiaritätsprinzip leben

Vieles  muss nicht in Europa entschieden werden, wenn es vor Ort besser entschieden werden kann.

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Weniger Bürokratie und Reglementierung

Für jede Ebene, die Entscheidungen für und über uns trifft, muss der Grundsatz gelten: Weniger ist häufig mehr – Das gilt für die Kommunen, die Länder, den Bund – und natürlich auch für Brüssel.

Themen in diesem Artikel
DEHOGA
Aufklärung statt Bevormundung

Wir sind für Aufklärung und Prävention und lehnen es ab, wenn unseren Bürgern immer mehr vorgeschrieben werden soll, was gesund ist und was sie zu essen und zu trinken haben.

Fachkräftesicherung auf europäischer Ebene

Bedeutet keine europaweite Arbeitsmarktpolitik wie die europäische Arbeitslosenversicherung, sondern mehr Flexibilität und Mobilität für Unternehmer und Arbeitnehmer.

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Fairer Wettbewerb im digitalen Markt

Europa ist aufgerufen, einen Ordnungsrahmen für Airbnb & Co. zu schaffen, damit keine Monopole entstehen und gleiche Rechte und Pflichten für alle Marktteilnehmer gelten.

Ganzjährliche Sommerzeit

Bleibt es abends länger hell, bedeutet das mehr zufriedene Gäste, vor allen Dingen in der Außengastronomie.

Die Positionen zur Europawahl 2019 stehen zum Download zur Verfügung.

StockSnap, Pixabay
Branche und Trends

Hunger auf Stammgäste: Wie digitale Kundenbindung die Gastronomie verändert

Steigende Kosten, knappes Personal, verschärfter Wettbewerb – und trotzdem sollen die Tische voll und die Gäste treu bleiben? Ein neuer Branchenreport zeigt: Wer seine Gäste digital bindet, gewinnt nicht nur mehr Umsatz, sondern echte Verbundenheit. Doch Vorsicht: Pauschale Angebote reichen längst nicht mehr. Was Gäste heute wirklich erwarten und warum das Smartphone den Stempelpass ablöst.

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Branche und Trends

Branchenverbände gegen Tierhaltungskennzeichnung: Wenn Bürokratie Tierwohl verhindert

Die Bundesregierung plant, die Tierhaltungskennzeichnung auf Restaurants, Kantinen und verarbeitete Lebensmittel auszuweiten. Acht Branchenverbände von der Systemgastronomie bis zum Bäckerhandwerk laufen dagegen Sturm. Ihr Argument: Die Reform belastet Betriebe mit Millionenkosten und bürokratischem Aufwand – ohne dass mehr Tierwohl entsteht. Im Gegenteil: Sie könnte sogar dazu führen, dass Gastronomen auf schlechtere Haltungsformen umsteigen.

ZfP Reichenau; Meiko
Allgemeine Haustechnik

Modernes Spül- und Restesystem für einen Betrieb im Wandel

Im Zentrum für Psychiatrie Reichenau werden täglich 800 Mahlzeiten für Patienten und Mitarbeitende zubereitet. Als die alte Spülanlage den Geist aufgab, entschied sich die Klinik nicht einfach für Ersatz – sondern für einen grundsätzlichen Neuanfang. Warum ein funktionierender Spülraum in einer psychiatrischen Einrichtung zum Schlüsselfaktor wird und wie moderne Technik den Arbeitsalltag eines ganzen Teams verändert hat.

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Der Bundesrat hat grünes Licht gegeben: Ab sofort gilt für alle Speisen in der Gastronomie ein einheitlicher Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent. Was auf den ersten Blick wie eine reine Steuerfrage aussieht, ist in Wahrheit eine[...]
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Hotelrizon wird auf den 18. Juni 2026 verlegt und bringt zusätzlich frischen Wind ins Konzept: Hoteliers rücken stärker in den Mittelpunkt, Best-Practice-Formate werden intensiviert. Das Partnerprogramm wurde angepasst, die Konditionen stehen fest – und wer[...]
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Eine diskutierte Ausweitung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes auf Gastronomie, Außer-Haus-Verpflegung sowie auf verarbeitete Produkte stößt bei Vertretern verschiedener Branchen auf deutlichen Widerstand. In einem gemeinsamen Positionspapier sprechen sich der Bundesverband der Systemgastronomie, der DEHOGA Bundesverband, das Deutsche[...]
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