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Kostenfreie Weiterbildungsplattform: IT-Fitness

Was ist das Angebot? Microsoft und LinkedIn haben eine Qualifizierungs-Initiative gestartet, die Lernenden Zugang zu kostenfreien Online-Kursen gibt, mit denen sie sich in verschiedenen Bereichen weiterbilden können. z.B. Grafikdesign, Projektmanagement, […]

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Was ist das Angebot?

Microsoft und LinkedIn haben eine Qualifizierungs-Initiative gestartet, die Lernenden Zugang zu kostenfreien Online-Kursen gibt, mit denen sie sich in verschiedenen Bereichen weiterbilden können. z.B. Grafikdesign, Projektmanagement, Softwareentwicklung und Datenanalyse.

Was ist der Mehrwert der Akademie?

Online Lernen funktioniert aber nicht von alleine. Insofern wurde eine Online-Akademie gegründet, die auf Basis von Microsoft Teams den folgenden Mehrwert bietet:

  • Kostenfreie Bereitstellung einer vollständigen Office 365 ID (A1 Plan)
  • Anmeldung und Teilnahme an allen Kursen sind kostenfrei
  • Nach Abschluss eines Kurses können sich die Lernenden für eine Online Prüfung anmelden und ein anerkanntes Zertifikat (kostenfrei) erhalten. Teilweise sind die bekannten Certiport-Zertifikate ebenfalls kostenfrei enthalten
  • Die Lernenden können sich für so viele Kurse eintragen, wie sie möchten
  • Sie können sich mit anderen Lernenden vernetzen und austauschen, Teil einer Lern-Community werden, Lerngruppen bilden
  • Sie werden nicht mit den Kursinhalten allein gelassen: Coaches beantworten in der Online-Akademie Umgebung, im Chat und per E-Mail alle inhaltlichen und technischen Fragen, esgibt regelmäßige Video-Calls bei denen Fragen gestellt werden
  • Zusätzlich gibt es Experten, die als Gast-Speaker Einblicke in ihre Berufsfelder und hilfreicheTipps geben sowie in Video-Calls live Fragen beantworten
  • Die Kurse werden online angeboten und können daher im eigenen Tempo absolviert werden

Zur Anmeldung

ACCONSIS
Finanzen und Controlling

Warum Stornos bei der Kassennachschau zum Prüfungsrisiko werden

Die Kassennachschau kommt meist unangekündigt – und entscheidet sich selten an einem einzelnen Fehler, sondern an Mustern, Abläufen und Nachvollziehbarkeit. Gerade in der Gastronomie erleben wir immer wieder dieselben Schwachstellen: technisch oft korrekt, aber organisatorisch angreifbar. In unserer 10-teiligen Beitragsserie zeigen wir die 10 größten Fehler bei der Kassennachschau.

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Gastronomen verschenken bis zu 70.000 Euro jährlich

Viele Gastronomen nutzen bereits digitale Kassensysteme, Reservierungstools oder Warenwirtschaftslösungen. Doch ein Großteil der integrierten Funktionen bleibt oft ungenutzt. Hochgerechnet auf ein Jahr kann sich das ungenutzte Potenzial auf über 70.000 Euro pro Betrieb belaufen. Christian Jaentsch von Gastronovi hat die am häufigsten übersehenen Funktionen analysiert und gibt praxisnahe Tipps, wie Gastronomen ihre bestehende Infrastruktur besser ausschöpfen können.

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Parkraum als Umsatzbremse: Warum ungenutzte Stellplätze Betriebe direkt Geld kosten

Keine Parkplätze, keine Gäste? In deutschen Städten verschärft sich die Stellplatzsituation – und wird für Gastronomen und Hoteliers zum handfesten Umsatzproblem. Doch das eigentliche Dilemma liegt nicht im Mangel, sondern in der ineffizienten Nutzung. Während Dauerparker und Fremde Flächen blockieren, stehen Stellplätze außerhalb der Stoßzeiten leer. Wie lässt sich Parkraum so steuern, dass er die eigene Wertschöpfung unterstützt statt zu bremsen?

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Erfolgreicher Einsatz gegen Lebensmittel-Abfälle

Die Augustinum Gastronomie hat ihr selbstgestecktes Ziel zur Reduzierung von Lebensmittel-Abfällen deutlich übertroffen. Statt der angestrebten 30 Prozent wurden bereits 36 Prozent erreicht – das entspricht einer jährlichen Einsparung von 228 Tonnen bundesweit. Das Unternehmen versorgt 23 Seniorenresidenzen sowie Schulen und Einrichtungen für Menschen mit Behinderung. Bis 2030 soll die Reduktion auf 50 Prozent gesteigert werden.

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