Anzeige
Suche

Raumautomation im Gastgewerbe bringt Energieeffizienz und Nutzerkomfort

Sanfter Tourismus und Green Lifestyle: Viele Menschen setzen sich gerade in den letzten Jahren verstärkt mit den Themen Klimaschutz und Nachhaltigkeit auseinander und erhöhen somit den Druck auf produzierende Unternehmen und Dienstleistungsanbieter. So muss auch das Gastgewerbe sein eigenes Verhalten und den daraus resultierenden Energieverbrauch reflektieren, um in der näheren Zukunft einige notwendige Umstellungen in die Wege zu leiten. Wie kann Raumautomation hier einen wichtigen Beitrag leisten?
Miditec
Anzeige

Teile dieses Sektors setzen schon Technologien wie beispielsweise energiesparende LEDs sowie wassersparende Duschköpfe ein oder richten allgemein die Bitte an ihre Gäste, Handtücher möglichst mehrmals zu verwenden, um Ressourcen zu schonen. „All diese Ansätze können sich als wichtige erste Schritte auf dem Weg zu einem klimapositiven Hotel erweisen“, weiß Marc Hoffmeister, Geschäftsführer der MIDITEC Datensysteme GmbH. „Für ein weiterführendes Nachhaltigkeitsmanagement bietet die Digitalisierung der Infrastruktur eine große Chance.“

Bewusster Komfort

Hotelbesitzer haben in der Regel kaum Einfluss auf die derzeit steigenden Energiepreise, aber ein Aspekt entzieht sich nicht ihrem Handlungsspielraum: die Infrastruktur ihrer eigenen Einrichtung. Hier herrscht noch viel Optimierungspotenzial, das Hoteliers ausschöpfen sollten. Selbst bei modernen Anlagen kommt es teilweise zu einem hohen Verbrauch, wenn Gäste bei Abwesenheit Lichter brennen oder die Klimaanlage voll aufgedreht lassen. „Im Gastgewerbe eröffnet sich die Möglichkeit, intelligente Bediensysteme als praktikable Lösung für mehr Umweltbewusstsein und Kostenersparnis zu installieren“, betont der Experte für Raumautomation. Durch den Einbau parametrierbarer Bedienelemente wie das Bedside-Panel oder das Klimamodul können Gäste verschiedene Bereiche wie Beleuchtung, Temperatur oder auch Jalousien in ihren Hotelzimmern jederzeit nach Bedarf regulieren. Auch Lichtszenarien sind optional per Taste am Touchpanel wählbar. Individuelle Anpassungen der Hardware bezüglich Farbe, Material, Schrift und Tastenbelegung ermöglichen dabei effektive Lösungen für alle Arten von Unterkünften von einfachen Jugendherbergen bis hin zu Kur- und Luxushotels. In Kombination mit einem Energiesparterminal wie beispielsweise das ER3500 von MIDITEC kommt es darüber hinaus zu keinem unbeabsichtigten Verbrauch. Denn erst durch das Eingeben der Gästekarte in das Terminal wird der Stromkreislauf freigegeben. Beim Verlassen des Zimmers unterbricht die Stromfreigabe und es fließt keine Elektrizität in die Klimaanlage oder Leuchtelemente. Die benutzerfreundliche Bedienung bietet Gästen maximalen Komfort bei gleichzeitiger Verbesserung der Energieeffizienz.

Optimale Vernetzung senkt die Energiekosten

Eine moderne und flexible Raumautomation sorgt nicht nur für gesunde und nutzerspezifische Umgebungsbedingungen, sondern wirkt sich als Teil der Gebäudeautomation auch auf die gesamte Energieeffizienz aus. „Um nicht nur Gästen einen möglichst hohen Komfort zu bieten, sondern einzelne Räume zu jedem Zeitpunkt automatisch optimal zu konditionieren, sollte die lokale Bedienung im besten Fall auch zentralisiert werden“, weiß Marc Hoffmeister. „Durch die Koppelung von Hard- und Software-Systemen im Gebäude via IoT-Netzwerk ergeben sich für die Betreibenden weitergehende Möglichkeiten der Steuerung und Regulierung von Raumkomponenten sowie der Analyse und Kontrolle sogenannter Energiefresser. Mit einem modularen Baukastensystem wie beispielsweise MTZ® Hotel Solution können softwareseitig bestimmte Raumszenarien wie Energiesparmodi programmiert werden, aber auch eine sonnenstandgeführte Steuerung von Jalousien für eine optimale Temperatur- und Lichtregulierung ist denkbar. Über lokale Stromzähler lässt sich der individuelle Verbrauch pro Zimmer erfassen und an die entsprechende Systemsoftware weiterleiten. Anhand dieser Daten erfahren Hoteliers, wer Energiekosten in welcher Höhe verursacht. Darüber hinaus lassen sich so mögliche energetische Schwachstellen aufdecken und das Nutzerverhalten genau beziffern sowie analysieren: Gäste können nach ihrem Besuch informiert werden, ob ihr Verhalten nachhaltig oder umweltbelastend war. Hotelbetreibenden bietet ein vernetztes technisches Hotelmanagement die Möglichkeit, auf lange Sicht ihre Strom- sowie Heizkosten deutlich zu senken und gleichzeitig durch ihre Bemühungen die Umwelt zu schonen. Auf der HotelExpo 2022 im Europa Park stellt die MIDITEC Datensysteme GmbH ihre Vision der Raumautomation für die Zukunft inklusive aller technischen Möglichkeiten vor.

Weitere Informationen unter miditec.de

Weitere Artikel zum Thema

Harema GmbH
Mehr Reinheit bei weniger Ressourcenverbrauch und dazu noch stilvolle Ästhetik. Mit dem neuen coextra-Dosiersystem ist Harema, dem Spezialisten für effiziente Systeme und saubere Lösungen, ein Quantensprung gelungen. [...]
Engin_Akyurt - pixabay.com
Außerdem geht der DEHOGA von einem erfolgreichen Gastro-Sommer aus und die Maß auf dem Oktoberfest wird doch wieder teurer. Dafür startet die NGG eine Kampagne gegen Überstunden im Gastgewerbe und Visa eine für bargeldloses Bezahlen.[...]
Testo SE & Co. KGaA
In vielen Gastronomiebetrieben wird zu Lasten der Lebensmittelsicherheit die Qualitätssicherung noch immer mit manuellen Kontrollen und handschriftlicher Dokumentation verbunden – egal ob es sich dabei um den Wareneingang, den Kühlraum oder die Speisenzubereitung handelt. Neue,[...]
Petra Fiedler
Die Vermietung der eigenen Räumlichkeiten wird oft stiefmütterlich behandelt. Es ist im näheren Umfeld bekannt, dass in dieser oder jener Gaststätte Räumlichkeiten für private Feiern angeboten werden, doch das Umsatzpotential hat sich vielen Gastronomen noch[...]
Miditec
Wie in keiner anderen Branche stehen die Türen in der Hotellerie und Gastronomie für alle Gäste offen. Letztendlich lebt dieser Dienstleistungssektor von einer hohen Reservierungsquote sowie zahlreichen Tagesgästen, denn sie spülen am Ende des Tages[...]
Unser Newsletter

Bleiben Sie auf dem Laufenden mit regelmäßigen Informationen zum Thema Gastgewerbe. Ihre Einwilligung in den Empfang können Sie jederzeit widerrufen.