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Wenn der Kaffee sauer wird…
Es ist frustrierend. Da steht die hochwertige Kaffeemaschine, die nachhaltig angebauten Bohnen warten frisch mit dem perfekten Mahlgrad auf den Einsatz und dann: der Espresso ist sauer, das Aroma fehlt oder der Kaffee hinterlässt einen bitteren Geschmack. Fehler erkennen, ihre Ursachen eingrenzen und die geeignete Gegenmaßnahme schaffen – so gelingt der perfekte Koffeingenuss.
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Kaffee-Vermarktung für
Kaffee ist das beliebteste Heißgetränk in Deutschland und spielt daher in Hotellerie und Gastronomie eine sehr tragende Rolle auf der Getränkekarte. Umso wichtiger ist es, die Erwartungen der Gäste zu übertreffen und den bestmöglichen Kaffee anzubieten. Dabei ist die richtige Vermarktung von großer Bedeutung, denn schließlich wird Kaffee überall angeboten.
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Milch und mehr – Milchprodukte für die Gastronomie
Weihnachten ist eine besinnliche Zeit für den Gast. Die lässt er sich bei gutem Service gerne etwas kosten und sorgt so für besonders umsatzstarke Wochen in der Gastronomie. Entsprechend wichtig ist eine starke Teamarbeit zum weihnachtlichen Jahresabschluss.
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Wissenswertes um das schwarze Gold
Kaffee ist in Deutschland rund ums Jahr das beliebteste Heißgetränk. Er macht wach, schmeckt köstlich und hebt die Stimmung. Daher ist es für Gastronomen und Hotelexperten eine wichtige Aufgabe, den Gästen einen guten Kaffee zu servieren.
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link_url=“https://gastgewerbe-magazin.de/5750/die-erste-heimkompostierbare-kaffeekapsel-2″ link_new_tab=“false“]Die erste heimkompostierbare Kaffeekapsel[/cs_icon_list_item][cs_icon_list_item title=“Mit Pfandsystem Kunden gewinnen“ type=“coffee“ icon_color=“hsl(207, 100%, 12%)“ link_enabled=“true“ link_url=“https://gastgewerbe-magazin.de/5754/mit-pfandsystem-kunden-gewinnen“ link_new_tab=“false“]Mit Pfandsystem Kunden gewinnen[/cs_icon_list_item][cs_icon_list_item title=“Nachhaltigkeit von der Bohne bis zur Tasse“ type=“coffee“ icon_color=“hsl(207, 100%, 12%)“ link_enabled=“true“ link_url=“https://gastgewerbe-magazin.de/5901/nachhaltigkeit-solino“ link_new_tab=“false“]Nachhaltigkeit von der Bohne bis zur Tasse[/cs_icon_list_item][cs_icon_list_item title=“Kaffee aus der Cloud: Das Kaffeegeschäft digital optimieren“ type=“coffee“ icon_color=“hsl(207, 100%, 12%)“ link_enabled=“true“ link_url=“https://gastgewerbe-magazin.de/5604/das-kaffeegeschaeft-digital-optimieren“ link_new_tab=“false“]Kaffee aus der Cloud: Das Kaffeegeschäft digital optimieren[/cs_icon_list_item][cs_icon_list_item title=“Kleine Beilage mit großer Wirkung: Süßes zum Kaffee“ type=“coffee“ icon_color=“hsl(207, 100%, 12%)“ link_enabled=“true“ link_url=“https://gastgewerbe-magazin.de/5768/kleine-beilage-mit-grosser-wirkung-suesses-zum-kaffee“ link_new_tab=“false“]Kleine Beilage mit großer Wirkung: Süßes zum Kaffee[/cs_icon_list_item][cs_icon_list_item title=“Kaffee-Vermarktung leicht gemacht“ type=“coffee“ icon_color=“hsl(207, 100%, 12%)“ link_enabled=“true“ link_url=“https://gastgewerbe-magazin.de/5787/kaffee-vermarktung-fuer-hoga“ link_new_tab=“false“]Kaffee-Vermarktung leicht gemacht[/cs_icon_list_item][/cs_icon_list][/cs_element_column][cs_element_column _id=“207″ ][cs_icon_list _order=“0″][cs_icon_list_item title=“Wasser – die Basis für guten Kaffee“ type=“coffee“ icon_color=“hsl(207, 100%, 12%)“ link_enabled=“true“ 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