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HOGA im Überblick – Kampf dem Einweg-Plastik, den Sumpfkrebsen und dem Azubi-Mangel
Innovative Recruiting-Konzepte gehen gegen den Fachmangel vor und trivago hat das Buchungs- und Reiseverhalten untersucht. Außerdem gibt es Antworten auf die Fragen nach Pausenregelungen und die ersten 3 Sterne für ein Restaurant in Österreich.