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HOGA im Überblick – Hotel gibt Sterne zurück und Robbie Williams steht auf der Straße

Aber keine Sorge – nur während des Großbrandes im Londoner Mandarin Oriental. Dafür legen die Moskauer Hoteliers zum WM-Finale einiges drauf: Vervierfachung der Zimmerpreise! Außerdem: Malle Jens will angeblich Hotelier werden und Hotels stornieren AfD-Zimmer.

Engin_Akyurt - pixabay.comEngin_Akyurt - pixabay.com

Politik will Abmahnwellen stoppen | Noch vor der Sommerpause könnte ein Gesetz in Kraft treten, das Abmahnungen im Zuge der DSGVO verhindert.
> welt.de

Hotels stornieren AfD-Zimmer | Zwei Hotels haben die Zimmerbuchungen für Funktionäre rund um den Ende Juni stattfindenden Parteitag der AfD in Augsburg storniert.
> augsburger-allgemeine.de

Hotel gibt Sterne zurück | Nach einem Fernsehbericht über Hygienemängel hat das Maritim Seehotel Timmendorfer Strand seine 4 Sterne der Hotelklassifizierung zurückgegeben.
> nw.de

Mehr Geld für den Tourismus | Drei Millionen mehr steckt der Bund in diesem Jahr in den Tourismus. Zwei Millionen gehen für die Vermarktung an die Deutsche Zentrale für Tourismus, der Rest in die Projektförderung.
> tageskarte.io

Mindestlohn-Ranking in Europa | 8,84 Euro sind es in Deutschland – Platz 7 im europäischen Vergleich. In Luxemburg liegt der Mindestlohn bei 11,55 Euro!
> deutsche-mittelstands-nachrichten.de

Bau-Boom in München hält an | Immer noch werden neue Hotels in der bayerischen Landeshauptstadt geplant und gebaut. Aktuell ist von 50 neuen Projekten mit rund 10000 Zimmern die Rede.
> cost-logis.de

Auch Robbie musste raus | Beim Großbrand im Londoner Spitzenhotel Mandarin Oriental musste auch Superstar Robbie Williams das Hotel verlassen.
> nikos-weinwelten.de

Malle Jens als Hotelier? | Angeblich will der als Malle-Jens bekannt Auswanderer Jens Büchner nach einem Cafe jetzt auch noch ein Hotel eröffnen.
> tageskarte.io

Kulinarische Höhenflüge | Was Astronaut Alexander Gerst im All auf dem Teller hat.
> spiegel.de

Final-Preise | Die Hotels rund um das Stadion in Moskau, in dem das Finale der Fußball-Weltmeisterschaft stattfindet, haben die Preise drastisch nach oben geschraubt.
today.hogapage.de

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Recht und Compliance

Gekündigt und sofort krank: Warum Arbeitgeber mit Misstrauen allein nicht weiterkommen

Ein Mitarbeiter kündigt und wird prompt krank – die Krankschreibung endet passgenau vor dem Resturlaub. Viele Arbeitgeber kennen dieses Muster und sind versucht, die Lohnfortzahlung zu streichen. Doch Vorsicht: Ein aktuelles Urteil zeigt, wie schnell der Verdacht allein zur teuren Falle wird. Wann reicht ein auffälliges Timing aus, um die Krankschreibung anzuzweifeln? Und was müssen Gastgeber konkret in der Hand haben, bevor sie handeln?

Steuerberatungsgesellschaft Schnitzler & Partner
Finanzen und Controlling

Kauf einer Unternehmensimmobilie: Neue Chancen bei der Kaufpreisaufteilung

Die aktuelle Rechtsprechung erweitert den Spielraum bei der Bewertung von Grund und Boden und kann – richtig genutzt – zu höheren Abschreibungsvolumen führen. Eine professionelle Beratung zur Kaufpreisaufteilung kann bei größeren Immobilienerwerben erhebliche Steuervorteile erschließen. Zugleich sollte der Aufwand in einem angemessenen Verhältnis zum erwartbaren Effekt stehen.

Vernetzte Fallen wie die von Rentokil monitoren etwaige Schadnageraktivitäten rund um die Uhr. © Rentokil Initial
Recht und Compliance

Rodentizid-Verbot: Warum Gastronomiebetriebe ihre Schädlingsprävention jetzt umstellen müssen

Die Schädlingsbekämpfung steht vor einem Paradigmenwechsel: Ab Mitte 2026 dürfen Giftköder gegen Nagetiere nur noch bei akutem Befall eingesetzt werden. Die bisher übliche vorbeugende Dauerbeköderung wird verboten. Für Hotels und Gastronomiebetriebe bedeutet das: Wer seine Präventionskonzepte nicht rechtzeitig anpasst, riskiert rechtliche Konsequenzen und gefährdet Hygienezertifikate.

Kemal Üres
Führung, Management und Leadership

Neue Folge „Kemal Rettet“: Wenn Leidenschaft nicht mehr reicht

70 Stunden in der Woche – für vier Euro netto. Kann ein Café überleben, wenn die Inhaberin alles gibt, aber die Zahlen gegen sie arbeiten? Kemal Üres zeigt in Braunschweig, wo selbst bei zufriedenen Gästen die Gefahr lauert – und warum Herzblut allein keine Miete zahlt.

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Arbeitszeit, Dienstplan, und Schichtplanung

KI-gestützte Personalverwaltung: Wie Sprachsteuerung den HR-Alltag in der Gastronomie revolutioniert

Die Nesto Software GmbH präsentiert auf der INTERNORGA 2026 eine KI-gestützte Automatisierungslösung, die Personalverantwortlichen in Gastronomie und Hotellerie zeitaufwändige Routinearbeiten abnimmt. Das System NORA beantwortet HR-Anfragen per Spracheingabe und automatisiert wiederkehrende Verwaltungsprozesse. Was bedeutet das für Betriebe, die täglich mit Schichtplänen, Saisonverträgen und Compliance-Vorgaben jonglieren?

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