HT Shop SolutionsKünstliche Intelligenz, KI und Automation
KI-basierte 24/7 Mini-Märkte als Antwort auf den Fachkräftemangel in Hotels
Der Fachkräftemangel setzt die Hotellerie zunehmend unter Druck: Laut aktueller DEHOGA-Umfrage planen 46 % der Beschäftigten, die Branche zu verlassen. Gleichzeitig steigen die Kosten, während die Erwartungen der Gäste ungebrochen hoch bleiben. Können autonome, KI-gestützte Mini-Märkte ein Schlüssel zur Entlastung und zur Sicherung neuer Einnahmen sein?
22. Oktober 2025
