Suche
Anzeige

BWT macht Wasser zum Star der INTERNORGA

Vom perfekten Kaffeewasser bis zur nachhaltigen Filterkerze: Auf der INTERNORGA 2025 zeigt BWT water+more, wie Wasser zur Basis für erstklassige Gastronomie wird. Besucher können sich auf innovative Technologien und praxisnahe Lösungen freuen, die die Qualität und Effizienz in der Gastronomie nachhaltig steigern.
Fahmi Fakhrudin, Unsplash

Wasser ist die Grundlage für Spitzenleistungen in der Gastronomie. Ob aromatischer Kaffee, glasklare Eiswürfel oder hygienisch reines Geschirr – BWT water+more liefert nicht nur die Technologie, sondern auch die Vision, wie Wasser in der Gastronomie neu gedacht und perfektioniert werden kann. Auf der INTERNORGA 2025 setzt das Unternehmen neue Maßstäbe für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit und zeigt, warum es als Premium-Partner in der Branche unverzichtbar ist.

Wasser, das den Unterschied macht: BWT als Premium-Partner

Gastronomieprofis wissen: Die Qualität des Wassers ist die Basis für nahezu jeden Prozess – von der Kaffeezubereitung bis hin zu Spülmaschinen. BWT water+more präsentiert auf der INTERNORGA ein breites Portfolio, das speziell auf die Anforderungen der Branche abgestimmt ist. Die Filtersysteme der BWT bestmax- und bestclear-Serien sorgen dafür, dass Maschinen geschützt bleiben und Ergebnisse in Top-Qualität geliefert werden. BWT bestmax ist ein vielseitiges Filtersystem, das speziell für die Optimierung von Wasser in der Gastronomie entwickelt wurde, um Kalkablagerungen zu vermeiden und die Lebensdauer von Geräten wie Kaffeemaschinen zu verlängern. BWT bestclear ist eine spezialisierte Lösung für die Spültechnik, die dafür sorgt, dass Geschirr und Gläser hygienisch rein und makellos glänzend aus der Spülmaschine kommen.

Formel für bestes Kaffeewasser neu definiert

Besonderes Augenmerk verdient die neue Generation der Umkehrosmose: Mit BWT bestbarista ROC COFFEE können Kaffeeanbieter unabhängig von der lokalen Wasserqualität ein einheitliches Geschmackserlebnis garantieren. Jedes Detail – von der Aufmineralisierung bis zur Maschinenschonung – ist darauf ausgelegt, Perfektion in jeder Tasse zu liefern.

Dem Wasser werden alle unerwünschten Bestandteile entzogen. Eine spezielle und exakt auf die Anforderungen der Kaffeeextraktion abgestimmte Remineralisierung schafft die optimale Basis für die Aromaentfaltung. In diesem einzigartigen Prozess werden die Menge und Qualität der Mineralien im Wasser exakt aufeinander abgestimmt. Die von BWT water+more entwickelte einzigartige Kombination von Mineralien, mit Fokus auf Magnesium und Silikat, gewährleistet eine ausgewogene und weltweit einheitliche Qualität des Kaffeewassers.

Die Zukunft des Filter-Managements: BWT b.Connect

BWT b.Connect ermöglicht mit Hilfe einer IoT-basierten Plattform die einfache Überwachung aller Filterinstallationen in Echtzeit. Und das mit allen Standard-Filterkerzen und auch bereits installierten Filterköpfen von BWT water+more! Per App oder Web-Dashboard behalten Betreiber den Überblick, erhalten Warnungen bei nötigen Filterwechseln und können Serviceeinsätze effizient planen.

Für Fachleute, die Wert auf digitale Lösungen legen, ist BWT b.Connect ein echter Gamechanger. Die intelligente Plattform spart Zeit und Ressourcen – und sichert gleichzeitig die konstant hohe Wasserqualität, die die Gastronomie braucht, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Kristallklares Eis: Die Magie von BWT bestico

Wenn es um perfekte Eisqualität geht, ist die BWT bestico Filterkerze das Must-have für Profis, die keine Kompromisse eingehen wollen. Entwickelt, um Eiswürfel kristallklar und geschmacksneutral zu machen, definiert sie die Standards für Eisbereiter in der Gastronomie neu. Ob in Cocktails, Softdrinks oder Präsentationen – die BWT bestico sorgt dafür, dass das Eis nicht nur optisch überzeugt, sondern auch die Maschinen optimal geschützt bleiben. Mit intelligenter Vorfiltration und zuverlässigem Kalkschutz verbindet sie Hygiene, Effizienz und Genuss in einer einzigartigen Lösung.

Nachhaltigkeit, die sich auszahlt: Das Recyclingprogramm von BWT

„For You And Planet Blue“ – dieses Motto lebt BWT water+more mit seinem innovativen Recyclingprozess für Filterkerzen. Mit kostenfreien Sammelboxen wird die Rückgabe der erschöpften Filter zum Kinderspiel. Bis zu 99 Prozent der Materialien werden wiederverwendet, von Kunststoffen bis zu Ionenaustauscherharzen.

Damit setzt BWT neue Maßstäbe in der Branche und beweist, dass Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit Hand in Hand gehen können. Für viele Gastronomen ist das ein entscheidendes Argument, gerade in Zeiten steigenden Umweltbewusstseins.

Ein Erlebnis für die Sinne: Perfekter Kaffee am BWT-Stand

Besucher können sich am Messestand von BWT water+more selbst von perfekten Kaffeespezialitäten überzeugen: Katharina Ante, Barista-Trainerin und Head of Coffee, zaubert an der Kaffeemaschine von La Marzocco ein einzigartiges Kaffeeerlebnis, bei dem die aromatische Vielfalt im Mittelpunkt steht.

Weitere Artikel zum Thema

Matrix POS und 42
Nach ihrer erfolgreichen Neuausrichtung präsentieren sich die neu gegründete Matrix POS GmbH, Spezialist für Kassensoftware, und die 42 GmbH, IT-Experte für die Hotellerie, erstmals gemeinsam auf der INTERNORGA 2025.[...]
Marvin Meyer, Unsplash
HOOSY e.V., der Dachverband für die homogenisierte Digitalisierung im Gastgewerbe, organisiert einen Hackathon während der Internorga 2024. Die Veranstaltung ist für den 9. und 10. März 2024 auf dem Messegelände in Hamburg angesetzt.[...]
Hamburg Messe und Congress GmbH © anyaivanova iStock
Die Proteinversorgung der Zukunft ist und bleibt eines der Themen, über das in der Ernährungsindustrie viel diskutiert und geforscht wird. Zusammen mit der Trend-Forscherin Karin Tischer beleuchtet die INTERNORGA im FoodZoom 2.0 das Thema „Future[...]
Arla
Mit dem Produkt Jörd beschreitet Arla® einen neuen Weg im Foodservice: die pflanzliche Ergänzung zu Milch aus nordischem Hafer im 1-Liter-Tetra Pak ist seit 2022 auf dem Gastronomie-Markt.[...]
Wanzl
Perfektes Raumangebot und leichte Manövrierbarkeit sind Attribute, mit denen der Housekeeping-Trolley Mundus von Wanzl seit jeher überzeugt. Jetzt erhält der flexible Alleskönner ein elektronisches Antriebssystem, das dem Reinigungspersonal die Arbeit spürbar erleichtert. Denn im Vergleich[...]