Suche

HOGA im Überblick – Keine AfD in Aying und Finalisten beim Startup-Wettbewerb der IHA

Jeder zehnte Gastronom verstößt gegen das Mindestlohngesetz und beim 9. Kellnerlauf in Berlin traten Dutzende in spaßigen Disziplinen gegeneinander an. Außerdem wurden die Betreiber des ehemaligen Sternerestaurants „Alte Vogtei“ verurteilt.

10aus7Nick Hillier | Unsplash.comNick Hillier | Unsplash.com

Sieger des 9. Berliner Kellnerlauf | In lustigen Disziplinen wie Bierkasten-Tragen oder Cocktail-Mixen während des Rennens traten 66 Teilnehmer gegeneinander an.
> gastronomie-hotellerie.com

Vegane Varianten beim Burger-Riesen | McDonalds und andere Gastronomieketten setzen auf vegane Spezialitäten zur Kundengewinnung.
> gastronomie-report.de

Zuckerfreier Energy-Drink als Alternative | Ob Mango-Ingwer, Gurke-Minze oder Blutorange-Kurkuma – die neuen Energydrinks von Nix And Kix setzen auf natürliche Zutaten.
> derpofitester.de

10 Tipps für die nächste Gehaltsverhandlung | Der richtige Zeitpunkt und die richtigen Argumente können helfen, um die nächste Gehaltserhöhung zu sichern.
> karrierebibel.de

Der Hotelverband Deutschland publiziert die Finalisten des Startup-Wettbewerbs | Auch beim 4. Branchenaward fokussiert sich die Suche auf praxisnahe, digitale Produktentwicklungen für die Hotellerie.
> hotellerie.de

Verurteilung der Betreiber des ehemaligen Sternerestaurants „Alte Vogtei“ | Die geständigen Angeklagten wurden zu einer Bewährungsstrafe von 22 bzw. 14 Monaten verurteilt.
> hogapage.de

Lesen Sie auch
Recht und ComplianceSteuernGehalt, Benefits und Altersversorgung
Gesetzliche Änderungen zum 1. Januar 2026 für Gastronomie und Hotellerie

Heilbronn wird zum Hotspot | Mehr Übernachtungen als in den letzten 18 Jahren machen die Gegend rund um Heilbronn zum idealen Standort für neue Hotels.
> tophotel.de

Jeder zehnte Wirt verstößt gegen das Mindestlohngesetz | Die Finanzkontrolle Schwarzarbeit stellte bundesweit bei 9239 Kontrollen bei 931 Verstöße fest.
> tageskarte.io

Themen in diesem Artikel
ManagementMindestlohnPersonalmanagementProfitester

Zuhause auf Zeit statt einfacher Hotelzimmer | Koch und Schaupsieler Robert Hollmann will seinen Göstren mehr bieten als ein Bett und ein Bad.
> derstandard.de

Keine AfD bei Angela Inselkammer | Nach großen Protesten hob die Familie Inselkammer den Veranstaltungsvertrag auf.
> sueddeutsche.de

Weitere Artikel zum Thema

boliviainteligente, Unsplash
Einheitliche Umsatzsteuer auf Speisen, höherer Mindestlohn, angepasste Minijob-Grenzen – der Jahreswechsel 2026 bringt eine Reihe verbindlicher Neuregelungen mit sich. Für Gastronomen und Hoteliers bedeutet das: Kassensysteme müssen aktualisiert, Lohnabrechnungen angepasst und Sachbezugswerte neu kalkuliert werden.[...]
boliviainteligente, Unsplash
Erik Mclean, Pexels
So können Gastgeber in der Nebensaison Nachfrage, Umsatz und Bindung stärken[...]
Erik Mclean, Pexels
Pentacode AG
Wie bleibt die Gastronomie wettbewerbsfähig, wenn Personal knapp und der Druck hoch ist? Welche Rolle spielt Technologie – und wo muss der Mensch im Mittelpunkt bleiben? Acht zentrale Fragen an Lorenz Strasser, CEO von Pentacode,[...]
Pentacode AG
CHUTTERSNAP, Unsplash
Deutschland- und europaweit treten 2026 zahlreiche neue Regelungen, Förderprogramme und technische Anforderungen in Kraft, die den Mobilitätssektor nachhaltig prägen werden. Das auf Elektromobilität spezialisierte Beratungsunternehmen M3E gibt einen kompakten Überblick über die wichtigsten Entwicklungen und[...]
CHUTTERSNAP, Unsplash
Anfang.Team
Command & Control ist überholt – doch viele Führungskräfte fürchten, mit Machtverzicht die Kontrolle zu verlieren. Ein Trugschluss. Wer Verantwortung teilt, gewinnt an Einfluss. Wer Vertrauen schenkt, schafft Loyalität. Und wer sich operativ überflüssig macht,[...]
Anfang.Team
Unser Newsletter

Bleiben Sie auf dem Laufenden mit regelmäßigen Informationen zum Thema Gastgewerbe. Ihre Einwilligung in den Empfang können Sie jederzeit widerrufen.