Suche

Neuer Podcast „Heart of the Run“ zu Trends und Entwicklungen der Spirituosenwelt

Morten Babakhani, Online Marketingexperte und Gründer von trinkladen.de dem neuen Online Spirituosenhandel, geht ab 22. April mit einem eigenen Podcast on air. Wöchentlich lädt er Entscheider:innen aus der Spirituosen- und Getränkewelt zum Interview in seinem neuen Podcast „Heart of the Run“ ein. Darin spricht er mit ihnen über Insights, Trends, Innovationen aber auch über Herausforderungen und Chancen einer ganz besonderen Branche. Der neuen Branchen-Podcast „Heart of the Run“ startet am 22. April.

Tommy Lopez | pexelsTommy Lopez | pexels

Zu Gast bei Morten Babakhani sind neben Innovator:innen, Hersteller:innen, Distributor:innen, Investor:innen und Macher:innen auch aufsteigende Stars der Spirituosenbranche. Sie sprechen über Branchentrends und Neuheiten, über Erfolge und Misserfolge und teilen ihre Erfahrungen und Learnings mit den Zuhörer:innen. Besonders wichtig sind Babakhani dabei die persönlichen Storys der Menschen, die er trifft. Deshalb unterhält er sich mit seinen Gästen in allen „Heart oft he Run“ Folgen auch immer über deren individuelle Karriere- und Lebenswege. Den Auftakt der neuen Branchenserie macht Marc Kerger, Director Marketing und Mitglied der Geschäftsleitung der Hardenberg Wilthen AG, gefolgt von Ali Hariri, General Manager der Zamora Company Deutschland und Friedrich De Philipp, CEO der Spirituosen Vertriebsagentur Other Guys GmbH.

Insights so wertvoll wie der feine Mittellauf der Destillierung – der „Heart of the Run“

Morten Babakhani ist seit über 20 Jahren als Experte für Markenaufbau, HR, digitale Technologien und Unternehmensführung tätig, unter anderem auch für namhafte Kunden aus der Spirituosenbranche. „In der Branche stecken wahnsinnig viele Chancen und Potenziale. Es ist mir eine große Herzensangelegenheit, meine Erfahrungen und das Knowhow meines Netzwerkes mit anderen Unternehmer:innen zu teilen“, begründet Babakhani die Idee hinter „Heart of the Run“. „Dazu gehören wichtige Learnings aus der Produktion, dem Marketing und dem Vertrieb. In meiner Podcast-Serie werde ich aber auch immer wieder mit Expert:innen über Datenmanagement, Social Media und verschiedene Technologien sprechen“, so der Unternehmer. Der Begriff „Heart of the Run“ oder auch „middlecut“ bezeichnet übrigens den feinen Mittellauf der Destillierung, welcher das Herzstück für die weitere Verwendung ist. „Denn so wertvoll und interessant wie der perfekt herausgetrennte Abschnitt eines Destillationslauf ist, so wertvoll sind die Themen und Gäste meines Podcasts für die Branche“, begründet Babakhani die Wahl des Namens.

Partner aus dem HORECA Scout

Im Talk mit Marc Kerger: Über Markenerlebnisse und Transformation bei Hardenberg

Der erste Gast von „Heart of the Run“ ist Marc Kerger, Director Marketing und Mitglied der Geschäftsleitung der Hardenberg Wilthen AG, der zuvor u.a für die Marke Jägermeister tätig war. Er transformiert gemeinsam mit seinen Vorstandskollegen die Hardenberg Wilthen AG aus der historischen Kornbrennerei Hardenberg in die neue Hardenberg Distillery. Mit ihm spricht er unter anderem über die Herausforderungen der Corona-Krise, aber auch über die Bedeutung von Markenerlebnissen für die Branche und über Risiken, Chancen und Potenziale der neuen alkoholfreien Verkaufsschlager.

Weitere Podcast Folgen mit den Machern von Zamora und Redbull

Als weiteren Gast von „Heart of the Run“ begrüßt Babakhani den General Manager der Zamora Company Deutschland, Ali Hariri. Neben spannenden Insides aus dem spanischen Großunternehmen Zamora, unterhält sich Babakhani mit Hariri über Diversity und die stark diskutierte Frauenquote im Unternehmen. Und es wird persönlich: So plaudern Babakhani und Hariri auch über ihr erstes Treffen vor 20 Jahren, als sie sich in einem Match auf dem Basketballplatz kennenlernten. Und jetzt verantwortet Ali Hariri die Führung großer Wein- und Spirituosenmarken des Unternehmens auf dem deutschen Markt, dazu gehören die bekannten Weine von Ramon Bilbao sowie die Ikone Licor 43. In der dritten Folge trifft Babakhani den CEO der Other Guys GmbH, Friedrich De Philipp, der mit seinem Partner die Vertriebsagentur gründete, die sich auf Distribution von Spirituosen spezialisiert hat. Er berichtet über die Herausforderungen und Erfolge eines Startups, zeigt die großen Trends der Szene auf und unterhält sich mit Babakhani über das Genussverhalten der Deutschen im internationalen Vergleich.

Lesen Sie auch
Finanzen und ControllingRecht und ComplianceRechtsprechung und Urteile
GEMA passt TV-Tarif an: Rückerstattungen für Gastgewerbe möglich

Zur Webseite des Podcast geht es hier.

Themen in diesem Artikel
BeveragePodcast
Canva
Finanzen und Controlling

GEMA passt TV-Tarif an: Rückerstattungen für Gastgewerbe möglich

Die GEMA hat den Tarif für die öffentliche Wiedergabe von Fernsehsendungen (FS-Tarif) zum 1. Januar 2025 angepasst. Grundlage ist ein Urteil des Oberlandesgerichts München. Die Änderung betrifft unmittelbar die Einstufung von Fernsehgeräten nach Bildschirmgröße und die Art der Berechnung der Vergütung. Für viele Betriebe kann dies zu geringeren laufenden Kosten und zu Rückerstattungen führen.

Online Birds
Künstliche Intelligenz, KI und Automation

Social GEO: Schon wieder nur ein neues Buzzword oder doch entscheidend für eine gute KI-Sichtbarkeit von Hotels?

Die Sichtbarkeit von Hotels verlagert sich zunehmend in KI-gestützte Such- und Empfehlungssysteme. Social GEO – die strategische Optimierung von Social-Media-Inhalten für KI-basierte Entscheidungsprozesse – wird dabei zum entscheidenden Faktor. Philipp Ingenillem, Branchenexperte und Gesellschafter von Online Birds, über die Bedeutung von Social GEO und eine kostenfreie Online-Session im Februar.

DEHOGA Bundesverband
Branche und Trends

DEHOGA launcht digitale Wissensplattform für Mitgliedsbetriebe

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) stellt seinen Mitgliedern ab sofort eine KI-gestützte Mobile App zur Verfügung. Die Anwendung konsolidiert erstmals das gesamte Verbandswissen in einem digitalen Werkzeug – von rechtlichen Grundlagen über betriebliche Checklisten bis zu regionalen Brancheninformationen. Statt mühsamer Recherche erhalten Gastronomen und Hoteliers durch Künstliche Intelligenz sofort aufbereitete Antworten aus verifizierten Quellen.

WWS Wirtz, Walter, Schmitz GmbH Wirtschaftsprüfungsgesellschaft Steuerberatungsgesellschaft
Finanzen und Controlling

Unternehmensverkauf im Gastgewerbe: Übergang in den Ruhestand als strategische und finanzielle Herausforderung

Der Verkauf eines Hotels oder gastronomischen Betriebs aus Altersgründen ist eine komplexe, strategisch anspruchsvolle Transaktion, die fundierte Vorbereitung, wirtschaftliches Augenmaß und Verhandlungsgeschick erfordert. Eine realistische Bewertung, eine frühzeitig durchgeführte Verkäufer-Due-Diligence sowie ein klar strukturiertes Verhandlungskonzept sind zentrale Erfolgsfaktoren auf dem Weg zu einem fairen und tragfähigen Kaufpreis.

Thomas Wagner, Messe Stuttgart
Branche und Trends

INTERGASTRA 2026: Wie das Young Talents Camp der Branche neuen Schwung gibt

Der Fachkräftemangel trifft das Gastgewerbe härter als viele andere Branchen. Die INTERGASTRA 2026 setzt mit dem Young Talents Camp ein deutliches Zeichen: In Halle 7 entsteht ein Erlebnisraum, der jungen Menschen zeigt, welche Perspektiven Hotellerie und Gastronomie bieten – fernab von Hochglanzbroschüren, dafür mit echten Einblicken von Praktikern.

BRITA
Events und Messen

BRITA auf der INTERGASTRA 2026: Wie intelligente Wasserfiltration Betriebsabläufe vereinfacht

Der Wasserfilterspezialist BRITA nutzt die INTERGASTRA 2026 in Stuttgart für die Präsentation mehrerer Neuheiten aus dem Profi-Segment. Im Mittelpunkt stehen digitale Überwachungssysteme, die den Filterwechsel automatisieren, sowie spezialisierte Lösungen für Spülmaschinen und Dampfgargeräte. Messebesucher können sich von Live-Demonstrationen überzeugen und frisch zubereitete Kostproben genießen.

Weitere Artikel zum Thema

Greg Rosenke, Unsplash
Professionelle Getränkeberatung endet nicht beim Wein – auch Mineralwasser erfordert fundiertes Fachwissen. Der Handelsverband für Heil- und Mineralwasser e.V. setzt seine bewährte Sommelier-Ausbildung 2026 fort und bietet Fachkräften aus Gastronomie und Handel die Möglichkeit, sich[...]
Greg Rosenke, Unsplash
Khuc Le Thanh Danh
Warum fühlt sich mancher Rotwein im Mund herb und trocken an? Die Antwort liegt in den Tanninen – natürlichen Gerbstoffen, die dem Wein seinen Charakter verleihen. Sie sorgen nicht nur für ein besonderes Mundgefühl, sondern[...]
Khuc Le Thanh Danh
Messe Stuttgart
Die Wahl des richtigen Wassers kann über die Wahrnehmung eines Betriebs entscheiden. Während Mineralwasser durch amtliche Anerkennung und konstante Qualität punktet, bringen leitungsgebundene Systeme Hygieneaufwand mit sich. Die INTERGASTRA 2026 in Stuttgart zeigt, welche Standards[...]
Messe Stuttgart
Anna van To, Pexels
Die Glühweinsaison beginnt in diesem Jahr so früh wie selten – begleitet von neuen Konsumtrends und deutlichen Preissteigerungen. Die aktuelle Auswertung von orderbird zeigt, wann und wo in Deutschland am meisten getrunken wird und welche[...]
Anna van To, Pexels
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Mit der Weihnachtssaison gehen die Gäste besonders gerne auf kulinarische Entdeckungstour. Dabei wird für stimmungsvolle Besonderheiten auch gerne etwas mehr ausgegeben. Große Umsatzpotenziale bietet das Getränke-Angebot: Schon mit wenigen Änderungen auf der Getränkekarte lassen sich[...]
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Unser Newsletter

Bleiben Sie auf dem Laufenden mit regelmäßigen Informationen zum Thema Gastgewerbe. Ihre Einwilligung in den Empfang können Sie jederzeit widerrufen.