Menü
Jetzt werben
Anzeige
Suche
Menü

Anti-Stress-Checkliste für Weihnachten

Keine Lust auf gestresste Kellner und unzufriedene Gäste? Eine Checkliste mit den zehn wichtigsten Tipps gegen den Feiertags-Stress in der Gastronomie.
Picture of Miriam Grothe

Miriam Grothe

Mehr vom Autor
Picture of Miriam Grothe

Miriam Grothe

Mehr vom Autor
  • Geschätzte Lesezeit: < 1 Minute
Pexels, PixabayPexels, Pixabay
Anzeige

Checkliste zu den Feiertagen

  • Öffnungszeiten über Weihnachten frühzeitig, eindeutig und mittels mehrerer Kanäle kommunizieren
  • Spezielle Regelungen für Firmenfeiern einführen
  • Mitarbeiter motivieren (Bonussystem)
  • Zusätzliche Honorarkräfte engagieren
  • Weihnachts-Specials einführen
  • Reguläre Speisekarte reduzieren und diese bewerben
  • Einkäufe vorausschauend und frühzeitig planen
  • Ab dem 1. Dezember oder 1. Advent weihnachtlich dekorieren
  • Alle Informationen rund um Weihnachten auf der Website und Social Media bereitstellen
Picture of Miriam Grothe

Miriam Grothe

Miriam Grothe zeichnet sich nach mehreren Jahren als federführende Kraft bei der Printausgabe des Gastgewerbe-Magazins seit 2021 verantwortlich für die Online-Plattform und die Newsletter des Gastgewerbe-Magazins.
Mehr vom Autor
Picture of Miriam Grothe

Miriam Grothe

Miriam Grothe zeichnet sich nach mehreren Jahren als federführende Kraft bei der Printausgabe des Gastgewerbe-Magazins seit 2021 verantwortlich für die Online-Plattform und die Newsletter des Gastgewerbe-Magazins.
Mehr vom Autor

Weitere Artikel zum Thema

Weihnachtliche Getränke-Specials

  • Glühwein und Punsch
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Mit der Weihnachtssaison gehen die Gäste besonders gerne auf kulinarische Entdeckungstour. Dabei wird für stimmungsvolle Besonderheiten auch gerne etwas mehr ausgegeben. Große Umsatzpotenziale bietet das Getränke-Angebot: Schon mit wenigen Änderungen auf der Getränkekarte lassen sich[...]
Bremer Spirituosen Contor GmbH
  • Glühwein und Punsch

Weihnachtliche Getränke-Specials

5 Tipps für die Personalplanung zu Weihnachten und Silvester

InnerVisionPRO | iStockphoto.com
Weihnachten ist eine besinnliche Zeit für den Gast. Die lässt er sich bei gutem Service gerne etwas kosten und sorgt so für besonders umsatzstarke Wochen in der Gastronomie. Entsprechend wichtig ist eine starke Teamarbeit zum[...]
InnerVisionPRO | iStockphoto.com

5 Tipps für die Personalplanung zu Weihnachten und Silvester

Unfälle bei Weihnachtsfeiern – wie weit geht der Versicherungsschutz für Beschäftigte?

  • Vorsicht beim Alkoholgenuss
freestocks.org | Pixabay
Beschäftigte sind grundsätzlich gegen Unfälle versichert, wenn sie zu einer betrieblichen Weihnachtsfeier eingeladen sind. Das gilt auch für den direkten Weg zur Feier und nach Hause. Doch es gibt Ausnahmen, die man kennen sollte.[...]
freestocks.org | Pixabay
  • Vorsicht beim Alkoholgenuss

Unfälle bei Weihnachtsfeiern – wie weit geht der Versicherungsschutz für Beschäftigte?

Lassen Sie die Kasse klingeln – Mehr Umsatz an den Feiertagen

  • Weihnachten
mediaphotos, iStockphoto.com
Wer in der Adventszeit und an den Feiertagen seine Ressourcen und Einkäufe clever plant, kann das Jahr mit einem großen Plus abschließen. Tipps, um dem großen Andrang entspannt entgegen zu sehen.[...]
mediaphotos, iStockphoto.com
  • Weihnachten

Lassen Sie die Kasse klingeln – Mehr Umsatz an den Feiertagen

Weihnachtsfeier im Betrieb: Wer nicht aufpasst, tappt in die Steuerfalle

  • Steuern
RDNE Stock project, Pexels
Weihnachtsfeiern bergen steuerliche Fallstricke: Unternehmen sollten die 110-Euro-Freibetragsgrenze pro Mitarbeiter genau im Blick behalten – insbesondere, wenn Begleitpersonen eingeladen sind. Wer frühzeitig plant und steuerliche Gestaltungsmöglichkeiten nutzt, kann böse Überraschungen vermeiden und die Feier rechtssicher[...]
RDNE Stock project, Pexels
  • Steuern

Weihnachtsfeier im Betrieb: Wer nicht aufpasst, tappt in die Steuerfalle

Mehr laden
Facebook Twitter Youtube Instagram
Unser Newsletter

Bleiben Sie auf dem Laufenden mit regelmäßigen Informationen zum Thema Gastgewerbe. Ihre Einwilligung in den Empfang können Sie jederzeit widerrufen.