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Trotz geplanter DSGVO Mini-Reform: Datenschutz bleibt Pflicht – und strategischer Vorteil für (System-)Gastronomen

Die EU plant eine Anpassung der Datenschutz-Grundverordnung, die die Dokumentationspflichten für Unternehmen deutlich lockern soll. Der Ursprung dieser Reform liegt im „Omnibus IV“-Paket der Europäischen Kommission, das am 21. Mai 2025 veröffentlicht wurde. Besonders für Betriebe in Gastronomie und Systemgastronomie könnte das auf den ersten Blick wie eine Entlastung wirken. Doch: Viele Betriebe verarbeiten weiterhin sensible Daten oder setzen zunehmend KI-basierte Systeme ein – und müssen daher umso genauer auf den Schutz ihrer Daten achten.

Hannah Wei, Unsplash
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Teil 4 – Interne und externe Kommunikation des Hinweisgebersystems

Auch mehr als zwei Monate nach Inkrafttreten des Hinweisgeberschutzgesetzes haben nicht alle Unternehmen ein Hinweisgebersystem in ihrem Betrieb etabliert. Häufig besteht die Sorge, dass Mitarbeiter das System missbrauchen könnten. Um dem entgegenzuwirken, sollten die Anwendungsbereiche und die Bedeutung der sinnhaften Nutzung des Systems regelmäßig kommuniziert werden.

Hannah Wei, Unsplash

Teil 3 – Datenschutz beim Hinweisgebersystem

Der Datenschutz ist ein kritischer Aspekt bei Whistleblower-Systemen, besteht doch ihre Aufgabe darin, sensible Daten vertrauensvoll und auf Wunsch auch anonym zu empfangen und zu verarbeiten. Welche Voraussetzungen müssen geschaffen werden und wie kann das Vertrauen der Beschäftigten in das System nicht nur gewonnen, sondern auch erhalten werden?

Hannah Wei, Unsplash

Teil 1 – Auswahl und Einrichtung einer internen Meldestelle

An der Einrichtung eines Hinweisgebersystems führt für viele Unternehmen kein Weg vorbei – aber wie kann ein für das eigene Unternehmen passende System gefunden werden und worauf muss bei Auswahl und Integration geachtet werden? In Teil 1 der Reihe zu den Handlungsfeldern bei der Einrichtung eines Hinweisgebersystems werden diese grundlegenden Fragen beantwortet.

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