Gästebetreuung in Zeiten von Corona leicht gemacht

Gästeregistrierung, Tischreservierung, digitale Speisekarte und Co. - das Coronavirus bringt viele neue Aufgaben für Hotellerie und Gastronomie vor mit sich. Es gibt viele neue Vorschriften, Regeln und Auflagen, damit Gastgeber den Betrieb wieder aufnehmen dürfen. Sie fragen sich, wie Sie das alles so schnell umsetzen sollen?

Online-Redaktion
03/05/2020
Geschätzte Lesezeit: 2 Minuten

Advertorial

Gastfreund greift Ihnen mit einer durchdachten Gesamtlösung unter die Arme: digitale Speisekarte, Gästeregistrierung, digitale Gästemappe und Online-Tischreservierung in Einem.

Angebot anfragen

Digitale Speisekarte für Ihre Gäste

Getränke- und Speisekarten aus Papier gehören zu den am häufigsten angefassten Gegenständen in Restaurants, Bars und Frühstücksräumen. Eine digitale Speisekarte ist die hygienische und sichere Alternative. Über einen QR-Code oder die digitale Gästemappe schauen die Gäste alle Speisen, Getränke, Empfehlungen des Hauses und Tagesmenüs auf ihren Smartphones an. Anschließend bestellen sie entweder beim Personal vor Ort oder online.

Wie die Gästedaten datenschutzkonform erfassen?

Die Gästeregistrierung soll im Fall einer Infektion mit Covid-19 die Kontaktverfolgung erleichtern. Die persönlichen Daten der Gäste müssen auf Anordnung des Gesundheitsamtes herausgegeben werden. Mit Gastfreund ist das ganz einfach: Ihre Gäste tippen die erforderlichen Daten über ihr eigenes Smartphone in ein digitales Formular ein. Sie erhalten dann alle Daten täglich per E-Mail zugeschickt, statt unzählige Papierzettel stapeln zu müssen. Die Daten werden natürlich datenschutzkonform erfasst und können von Ihnen gespeichert und gelöscht werden.

Wie die Auslastung und Tischreservierungen organisieren?

In der aktuellen Situation kommen viele neue Arbeitsschritte hinzu. Gerade die Planung der Auslastung ist eine neue Herausforderung. Aufgrund der aktuellen Auflagen ist nur die Bewirtung einer bestimmten Anzahl an Gästen gleichzeitig erlaubt. Deshalb sollten Gäste bestenfalls vorab reservieren. Gastgeber können ihre verfügbaren Tische und die Belegung nur so effizient planen. Das Online-Reservierungssystem erleichtert das Managen von Tischreservierungen und die Vergabe von verfügbaren Plätzen zu bestimmen Zeiten.

Was berechnet Ihnen Gastfreund?

Das Produkt wird individuell auf Ihre Wünsche angepasst und so richten sich die Kosten nach Ihren Anforderungen. In einem persönlichen Beratungsgespräch werden alle offenen Fragen geklärt und ein individuelles Angebot erstellt. Bis zum 30.06.2020 gibt es einen Soforthilfe-Rabatt in Höhe von 20 %.

Angebot anfragen

Über Gastfreund

Gastfreund bietet Hoteliers Produkte für die digitale Betreuung von Gästen an, die ihn beim Informieren, Kommunizieren und Verkaufen unterstützen: die digitale Gästemappe (verfügbar als native App und Webapp) die WLAN-Willkommensseite, die Hotelzeitung und den Gästeinfokanal. Die digitalen Helfer verhelfen zu mehr Umsatz und sparen wertvolle Arbeitszeit. Mehr Informationen gibt es hier.

Gastfreund GmbH | Bahnhofstraße 4 | 87435 Kempten
+49 831 930 657 – 0 | info@gastfreund.net
www.gastfreund.net

Online-Redaktion

Nachhaltigkeit – Das Thema der Zukunft

9. Juli 2017

320 000 Plastikbecher werden jede Stunde mit Coffee-to-go befüllt und anschließend weggeworfen. Es entsteht ein riesiger Müllberg aus Plastikflaschen und Verpackungen, der unsere Landschaft und die Gewässer verschmutzt. Aber auch beim Transport von Mehrwegflaschen werden[...]

Digitaler Helfer

Sausalitos: Tischreservierung per Chatbot

9. Dezember 2019

Seit Mitte November 2019 können Gäste der Cocktailkette Sausalitos ihre Reservierungen deutschlandweit direkt an Bono richten. Bono ist aber kein Mensch, sondern ein Chatbot innerhalb des sozialen Netzwerks Facebook. Der Chatbot prüft die Anfrage nach[...]

Ukraine Krieg

„Hospitality Helps“ – so können Hotels Flüchtlingen helfen

2. März 2022

Die PKF hospitality group hat mit „Hospitality Helps“ eine Aktion gestartet, die Hotels aufruft, Flüchtende aus der Ukraine aufzunehmen. Die Kampagne ist auf den sozialen Netzwerken unter #HospitalityHelps zu finden und bietet mit einer extra[...]

Hygiene-Konzepte

Hygienemängel in Gastronomiebetrieben festgestellt

11. August 2021

Die Gastrobetriebe dürfen nach Monaten des Lockdowns wieder Gäste empfangen. Warum unter der Corona-Zwangspause oftmals die Hygienezustände gelitten haben und wie solche Fehler vermieden werden können, erläutern Manuel Klein (BVLK) und Thomas Echelmeyer (DBL) im[...]

Unsubscribe

3. Mai 2020