Suche

Gestaltungsfreiheit auf dem gedeckten Tisch

Motiviert dazu, die Kreativität der Küche und bei der Inszenierung voll auszuschöpfen: Die Porzellankollektion Create von Schönwald ist ein Multitalent, das eine Prise Retro-Charme in die Coolness urbaner Locations bringt und klassischen Konzepten einen modernen Twist gibt.
Schönwald

Rund um die Uhr kann die umfangreiche Kollektion eingesetzt werden, denn neben Tellern, Platten und Schüsseln zählen auch Tassen zum Sortiment. Das charakteristische Bänderrelief umrahmt das kulinarische Angebot auf jedem Artikel – auf den Fahnentellern dekorativ innenliegend, bei den Coup-Varianten als servierfreundliche kleine Fahne und auf den Tassen als haptisches Erlebnis.

Die Porzellankollektion lädt Chefs dazu ein, kreative Ausflüge zu wechselnden internationalen Gastro-Styles und Food-Trends zu unternehmen und ihre kulinarische Vielfalt als ästhetischen Genuss zu inszenieren. Das filigrane Design der Kollektion sorgt für einen wertigen, eleganten Auftritt. Der BoneWhite-Farbton des Werkstoffs Noble China macht die Feinheit des Scherbens gut sichtbar und im täglichen Gebrauch zeigt das Hartporzellan seine spezifische Stärke.

Spielraum für moderne Food-Präsentation

Flache Coupteller in sechs Größen, tiefe Coupteller in drei verschiedenen Durchmessern plus Platten und Fahnenteller in unterschiedlichen Versionen: Die Flachteile der Porzellankollektion Create von Schönwald bieten reichlich Optionen, um gastronomischen Ideen Ausdruck zu verleihen. Die großzügigen Flächen der Coupteller und -platten stellen kreativen Spielraum für die Food-Präsentation bereit. Bei Tisch können sie wechselnde Rollen mal als Servierplatte und mal als Speiseteller übernehmen. Gelöst von Etikette und alten Speisegewohnheiten wirken locker improvisierte Arrangements und junge Küche auf der Kollektion besonders effektvoll.

Professionelle Antwort auf Heißgetränke-Trends

Bild: Schönwald

Kaffee-Liebhaber und Teestunden-Genießer kommen mit der Porzellankollektion Create von Schönwald voll auf ihre Kosten: Die formschönen Tassen mit Bänderrelief gibt es in vier unterschiedlichen Größen, um von Espresso bis Eiskaffee, von klassischem Schwarztee bis zu trendigem Früchtetee alle Heißgetränke stilvoll servieren zu können. Das Bänderrelief auf den Tassen ist ein dekoratives und haptisch spannendes Element, das die Designsprache der Flachteile noch einmal neu interpretiert und perfekt ergänzt.

Fine Dining reloaded von Vorspeise bis Dessert

Flexibler Einsatz bei unterschiedlichen gastronomischen Konzepten ist eine der Spezialitäten der Porzellankollektion Create von Schönwald und so kommen auf ihr auch ausgefeilte Desserts mit einer neuen Facette daher: Umrahmt vom innenliegenden Bänderrelief auf der Fahne wird die Inszenierung in doppelter Hinsicht zum Blickfang.

Verwandlungskünstler: Dekore Floral Charm Blue und Green für die Porzellankollektion Create

Mit den beiden Dekoren zeigt sich das Porzellan in farbigem Gewand mit ausgreifenden blumigen und grafischen Dekorationen. Floral Charm Blue interpretiert klassisch blau-weißes Porzellan neu und in überraschender Form. Auch in Grün betonen feine Linien und stilisierte Blattornamente das typische Relief der Kollektion. Auf jedem Artikel ist das Motiv unterschiedlich, so dass sich spannende Kombinationen ergeben. Bei tiefen Tellern und Bowls ist für den besonderen Show-Effekt beim Servieren auch die Unterseite dekoriert. Die beiden Dekor-Farben können sowohl als Solisten eingesetzt werden als auch im Mix und kombiniert mit weißen Artikeln auftreten. In jeder Variante entscheiden sich Gastronomen für eine hochwertige Porzellankollektion, die gestalterische Freiheit bietet und zu neuen Wegen in der Food-Präsentation inspiriert.

Mehr Informationen

Weitere Artikel zum Thema

Die Barkarte erfolgreich gestalten.Carina Holtz
Die Menükarte gleicht einer Visitenkarte. Wer überzeugen und den Gästen im Gedächtnis bleiben möchte, sollte kreativ werden. Eine große Inspirationsquelle für stylische Barkarten bietet die Plattform Pinterest. Aber wie kann der Gastronom und Barbesitzerdie visuelle[...]
PROJECT FLOORS
Das Steakhaus Rio Grande in Elmshorn erhielt nach einem Wasserschaden ein Makeover. Heute erfreuen sich die Inhaber, das Team und alle Gäste an dem Designboden in einer tollen rustikalen Holzoptik, die durch das Fugenprofil rund[...]
DITTEL ARCHITEKTEN GMBH
Wer sich wohlfühlt, der bleibt gerne länger und gibt größere Bestellungen auf. Das Wohnzimmerflair und die Gemütlichkeit stehen im Vordergrund, wenn es um den kulinarischen Genuss bei guter Atmosphäre geht.[...]
Wanzl
Mit wenigen Handgriffen zum perfekt organisierten Warenlager: Das hochwertige Regalsystem wire tech 100 kennt in Sachen Flexibilität und Komfort keine Grenzen. Ob Housekeeping, Kofferkammer, Technikraum oder Getränkelager – mit dem neuen Allrounder im Hotel Service-Sortiment[...]
Wie die Farbe der Servietten unseren Geschmack beeinflusst.Tork
Servietten bestimmen das Ambiente mit und sollten daher auf die Einrichtung abgestimmt sein. Aber auch den Geschmack des Essens kann die farblich passende Serviette am Gästetisch positiv beeinflussen.[...]
Unser Newsletter

Bleiben Sie auf dem Laufenden mit regelmäßigen Informationen zum Thema Gastgewerbe. Ihre Einwilligung in den Empfang können Sie jederzeit widerrufen.