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Reduzierung der Mehrwertsteuer auf Speisen – Anlass zu Preissenkungen?

Von politischer Seite besteht die deutliche Forderung, die Senkung der Mehrwertsteuer spürbar an die Restaurant Besucher weiterzugeben. Der DEHOGA dagegen dämpft die Erwartungen, da die tatsächliche Entlastung in der Gastronomie nur bei 3% liege, da ca. 60 % des Umsatzes auf Getränke entfallen. Es wird also Bewegung bei der Preisgestaltung der Speisen geben.
Louis Hansel, UnsplashLouis Hansel, Unsplash
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Das Fluhrer Speisekarten System bietet dazu die perfekte Lösung.

Preisänderungen?

Der Gastgeber druckt die korrigierten Seiten einfach neu aus und heftet sie mit den flexiblen Spezialgummibändern in seine vorhandenen Speisekarten wieder ein. Es werden also keine neuen Umschläge, keine „neuen Speisekarten“ benötigt. Dennoch kann ein neuer Look der Speisekarten positive Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen.

Dazu bietet die Serie Structure Line aus dem Hause Fluhrer den Gästen ein visuelles Erlebnis. Sie punktet mit haptischen Materialien von Metal Linen bis hin zu recyceltem Leather Vintage. Ein besonderes Highlight ist hier das Zusammenspiel vom Außen- und Innenleben der Speise,- Wein,- oder Getränkekarten, indem es perfekt in den Materialien farblich abgestimmt ist.

Der neue Produktkatalog kann jederzeit online eingesehen oder als Printkatalog angefordert werden. Ein Musterkarten Service steht ebenfalls zur Verfügung, sowie eine individuelle Beratung durch das Fluhrer Team.

Partner aus dem HORECA Scout
Winterhalter Gastronom GmbH

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