Management

Wenn sich Hoteliers, Technologiepartner und Branchenexperten am Blackfoot Beach in Köln treffen, dann geht es nicht um Show, sondern um Substanz. Bei Hotelrizon 2025 stehen die drängenden Fragen der Branche im Mittelpunkt – und das gemeinsame Nachdenken über Antworten, die in den Hotelalltag passen. Gastgeber sind erneut DIRS21 und ibelsa, die mit diesem Format bewusst auf direkten Austausch, unternehmerische Augenhöhe und echte Relevanz setzen.

Areas, das führende multinationale Unternehmen für Verkehrs- und Reisegastronomie mit Sitz in Barcelona, übernimmt das Food & Beverage Management im neuen Park von Center Parcs, dem Nordborg Resort auf der dänischen Insel Als. Die Anlage, die am 20. Juni 2025 offiziell eröffnet wird, ist das erste Center Parcs Resort in Skandinavien und eines der bedeutendsten Tourismusprojekte Dänemarks der letzten Jahre.

Das Hotel Falter, deutschlandweit einzigartig mit seiner Verbindung von harter Rockmusik und Erholung, macht seinem innovativen Ruf erneut alle Ehre: Ende Oktober begann eine umfangreiche Umgestaltung, bei der ein besonderer Fokus auf Nachhaltigkeit gelegt wird. Seit Jahresanfang ist das Hotel nun in neuem Design wieder für Gäste geöffnet.