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AktuellesAlkoholfreie GetränkeKaffee & TeeVegetarismus und Veganismus

Coffee loves Almond: Der neue Alpro® Mandeldrink „Almond For Professionals“

Willkommene Abwechslung und geschmackliche Raffinesse für heiße und kalte Kaffeekreationen verspricht der neue Mandeldrink „Almond For Professionals“ von Alpro. Mit dem köstlichen Neuprodukt erweitert Alpro das beliebte „For Professionals“ Sortiment um einen neuen 100 % pflanzlichen Drink.

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ECC-MärkteFoodmarktVegetarismus und Veganismus

Vegane Produkte im Großhandel

Der Trend Veganismus ist längst kein vorübergehender Hype mehr. Entsprechend einfach soll sich der Einkauf veganer Produkte für Gastronomen gestalten. John Gahlert, Marketingleiter des Online-Shops AVE, weiß, dass das Angebot an veganen Speisen keine Herausforderung für Gastronomen sein muss, und verrät im Gespräch mit Gastgewerbe-Magazin, welche Vorteile der vegane Online-Shop zu bieten hat. Außerdem spricht Category Manager Moritz Klein, zuständig für das vegane Sortiment bei METRO Cash & Carry Deutschland, über den veganen Trend.

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YUMMY CHOW
FoodmarktMessenVegetarismus und Veganismus

YUMMY CHOW – wo „Mama Afrika“„Uncle Sam“ begegnet

Essen ist Begegnung und multikulturell, wenn es sich um Streetfood handelt. Nach dieser Devise wurde der YUMMY CHOW, die südafrikanische Streetfood Spezialität der Masande GmbH konsequent weiterentwickelt. Leckere Currysaucen, wie aus „Mama Afrikas“ Kochtopf, können jetzt mit Pulled Meat, wie Uncle Sam es liebt, im YUMMY CHOW Brötchen kombiniert werden. Die neuen Kreationen werden jetzt erstmals auf der Street Food Convention 2016 in Nürnberg präsentiert.

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